- Ùbhlan - 3 pìosan
- Flour - 1 cupa
- Siùcar - 1 cupa
- Uighean - 3 pìosan
- Sol - 1 Pinch
- Cinnamon - 1/2 Crios-dè
- Essence Vanilla - 1/2 Teaspoon
- Starch - 1 st. spàin
- Fùdar siùcair - - Gus blas fhaighinn
Meudaich am flùr, cinnamon, stalc agus salainn anns a 'bhobhla. Gabh uighean le siùcar airson timcheall air 3-4 mionaidean a 'cleachdadh biadh dealain. Bu chòir don mhòr a bhith soilleir agus beagan nas motha ann an tomhas. Le bhith a 'leantainn air adhart a' feuchainn, cuiridh am measgachadh flùr ris an ugh mean air mhean. Buail gus an tèid maise èideadh a chruthachadh. Bidh ùbhlan air an glanadh agus air an gearradh ann an ciùban beaga. Gabhaidh sinn am foirm airson bèicearachd, cuiridh sinn flùr agus ola gu sgiobalta. Bidh sinn a 'sgaoileadh na h-ùbhlan a-steach dha, a' dòrtadh an measgachadh flùr ugh mar thoradh air a 'mhullach. Bu chòir ùbhlan a bhith air an còmhdach gu tur ann an taois. Cuiridh sinn san àmhainn, teas sinn gu 180 ceum, agus cuiridh sinn fuine airson 30-40 mionaidean - a rèir feartan an àmhainn. Cho luath 's a tha an charlotte còmhdaichte le sgàin òir, dèan cinnteach dè cho ullachaidh' sa tha an dias le poca-fiaclair. Leig leis a 'charlotte fuarachadh beagan, siùcair pùdar a chrathadh, agus gabhaidh charlotte a shealltainn. Tha sin uile - dìreach agus blasda! :)
Seirbheisean: 4-6