- ola ollaidh - 1/2 cupa
- sùgh orains - 1/2 cupa
- lemon - 2 pìos
- aol - 2 pìos
- garlic - 4 fiaclan
- oinnsean - 2 pìos
- salann - 1 teaspoon
- piobar dubh - 1 teaspoon
- casan cearc - 16 pìosan
1. Crùbraich a 'chearcall. Gearr an nionnach gu 4 pàirtean. Sguabaidh an sùgh bho leumran agus aol. Ann am bobhla, bidh ola ollaidh, sùgh orains, sùgh lemonan, sùgh aoil, salann, piobar agus garllan. Measg na h-àrainnean gu lèir còmhla. 2. Cuir na casan cearc ann am bobhla no poca plastaig mòr a bhios a 'dùnadh, a' cur ri uidheamachd air leth agus pìosan de lemon is aol a tha air am brùthadh. 3. Toir air a 'mhuir-shnaighte ullaichte air a' mhullach, measgachadh gu socair. Còmhdach le film polyethylene (nuair a bhios tu a 'cleachdadh bobhla) agus a' marinate airson co-dhiù 2 uair a thìde, is dòcha nas fheàrr. Cruthaich grunn thursan ann am picilte. 4. Preheat an àmhainn. Cuir na casan cearc ann am pras-fhiodha. Dèan steam fad 25 mionaid, an uair sin tionndaidh agus cuir a 'fuachd air an taobh eile gus an cuir thu donn òir. Thoir air falbh am brat-fhrithealaidh bhon àmhainn. 5. Brùth air na tortillas ann am foil agus blàth san àmhainn. 6. Cumail casan cearc le cèiceanan blàth, picco de galleos, beans, guacamole, sour cream no salsa.
Seirbheisean: 8