Cèicichean le uinneanan uaine

An toiseach feumaidh tu taois a dhèanamh. Bidh sinn a 'gluasad a-steach do bhobhla mòr a' mhin gu lèir, mean air mhean na h-àireamhan :

• Oiseanan uaine - 6 Ealain. spàinean (air an gearradh gu bream)
• Uisge - 350 Milliliters
• Flour - 300 gram
• Salt - - Gus blas a dhèanamh
• Ola glasraich - - Gus blas (airson friogais)

Stiùireadh

An toiseach feumaidh tu taois a dhèanamh. Sàbhail a 'mhin a-steach a-steach do bhobhla mòr, mean air mhean cuir uisge bruite. Bidh sinn a 'gluasaid an taois, a' dèanamh ball dheth, leigidh e seasamh fad 20 mionaid. An uairsin feumar an taois a ghlanadh a-rithist agus a fàgail a-rithist airson 10-20 mionaidean. Bu chòir dhut taois mìn-rèiteach fhaighinn. Bidh sinn a 'tarraing beagan bhon taois, ga thoirt a-steach do chèic tana. Dèan sprùilleach air gach cèic le salann agus uinneanan earraich. Criogaid le ola glasraich. Tha an cèic a tha a 'tighinn a-mach air a roinneadh ann an tube. Tha an tiùb air a sgaoileadh gu ball. Tha am ball a tha a 'tighinn a-mach air a roladh air ais gu cèic rèidh. Ann am brat-fhrithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh an ola glasraich, a' cur cèicichean còmhnard agus a 'frith thairis air teas meadhanach gus an tèid crustadh òir air gach taobh. Bidh cèicichean frèam a 'sgaoileadh air tuileag pàipeir, gus am bi e a' toirt a-steach barrachd geir bho chèicean. Bidh cèicean le uinneanan uaine nas fheàrr na blàth, ach faodaidh tu agus fuaraich thu sìos. Tlachdmhor!

Seirbheisean: 4