Cèic pluma le sgiath-siùcair

1. Ullaich an sgrap. Mìnich flùr agus siùcar ann am bobhla beag, cuir ìm air . Stiùireadh

1. Ullaich an sgrap. Mìnich flùr agus siùcar ann am bobhla beag, cuir ìm (feumaidh tu an ola a bhith bog) agus gluais na meòir agad airson cnap mòr a dhèanamh. Cuir na cnòthan-talmhainn a-steach agus measgachadh gu math le forc. 2. Ullaich an taois airson bonn a 'chèic. Bidh dobel a 'sgoltadh an ìm le siùcar, cuiridh e na h-uighean beag air bheag agus bidh iad a' giùlan gu dòigheil. Faigh caochladh ioma-choltach. 3. Mionnaich flùr le fuar fùdar agus salann. Na stad air a bhith a 'bleith, a-steach don mhuir ola, ag atharrachadh, cuir bainne agus min air (crìochnaich le flùr). 4. Lubraich le ola agus sprèadhaich an fhoirm le flùr ('s dòcha gun deach an molltair a chladhach, fichead' sa trì ceudameatair le trast-thomhas). Cuir an taois dhan mhullach, ga sgaoileadh gu cothromach, crathadh an treas pàirt den t-sruth, aon ceudameatair air falbh bho oir an fhuaim, gus nach bi sùgh is dearcan a 'losgadh, cuir na leth de na sinc. Scaich a 'chòrr den taois. Le bhith ga sgaoileadh a-mach gu h-araid, streap le streak. Tha an cèic air a bhiadhachadh airson aon uair. 5. Luchinkoy bidh sinn a 'dèanamh cinnteach gu bheil iad ullamh. Tha am pìos deiseil. Fòghlam bàn.

Seirbheisean: 6