Pìos le Kalina

Tha an taois air a ghearradh ann an dà phìos, fear dhiubh nas motha na an tè eile. Ingredients:

• taois feòil - 700-800 gram
• Viburnum - 500 gram
• ugh - 1 pìos
• siùcair - 2 cupan
• mil - 3 Ealain. spàinean

Stiùireadh

Tha an taois air a ghearradh ann an dà phìos, fear dhiubh nas motha na an tè eile. Tha an tè nas motha de na pìosan air a roinneadh a-steach don t-sùgh agus air a chur ann am pan-bhrisidh, ola le ola. Air meadhan a 'chèic tha e air a leagail a-mach viburnum, measgte le mil agus siùcar. Tha stuth air a sgaoileadh air uachdar an taois. A thaobh na bu lugha, bidh e a 'dol a-steach don sùgh, a tha air a chòmhdach le pie. Bidh an dithis a 'tighinn còmhla aig na h-oirean agus dall. Tha uachdar na pie le kalina air a dhèanamh le duilleagan air an dèanamh le taois. Mus bèicear cèic, bu chòir dhut a bhith ga losgadh le ugh, air a thoirt le uisge beag. Bèicear san àmhainn airson leth uair a thìde aig teòthachd timcheall air 250 ìre.

Seirbheisean: 10