An Lenten Pie

Mar a nì thu còcaireachd fiodha: 1. Bidh sinn a 'dèanamh feòil ann an uisge blàth, cuir salainn an sin agus na stuthan:

• Uisge - 1.5 cupan
• Flour - 4 Cupan
• Siùcar - 1/2 cupa
• Salt - 1/4 cuibhle-cuibhle
• Ola glasraich - 50 gram
• Blas - 20 gram (ùr)

Stiùireadh

Mar a nì thu còcaireachd fiodha: 1. Bidh sinn a 'dèanamh feòil ann an uisge blàth, cuir salann agus siùcair. Bidh sinn a 'measgachadh gu math. 2. Ann an cuibhreannan beaga cuir a 'phlùr sìtheil ris a' mheasgachadh, gluais an taois le làmhan. 3. Cuir an ola glasraich ris an taois agus glùisg an taois gus an stad e a bhith a 'gèilleadh ris na làmhan agus a' bhobhla. 4. Roll an taois ann am bobhla, còmhdaich le tuagal agus cuir ann an àite blàth airson a dhol suas airson 1 uair a thìde. An ceann uair a thìde, bu chòir an taois a ghlèidheadh ​​gu math agus fàg e ann an àite blàth airson leth uair a thìde. 5. Rollaibh an taois ann an cèic cruinn nach eil cho tana, gearraich iomall an taois le sgian. Ann am meadhan a 'chèic còmhnard cuiridh sinn an lìonadh (tha mi air a dhèanamh leam), bidh sinn a' cruthachadh nan taobhan, bidh sinn a 'sgeadachadh an t-sìol leis a' mhuc-mhara bho sgrathan an taois. 6. Bidh sinn a 'cur peacadh fiodha san àmhainn, air a dhèanamh suas gu 190 ceum, agus a' fuine gus a bhith deiseil. Aon uair 's gu bheil an t-sùilean gu math brèagha - bidh sin deiseil. 7. Bidh sinn a 'toirt air falbh an t-slat-bhreac deiseil bhon àmhainn, thoir e 10 mionaidean dha seasamh fon t-snàgan, agus an dèidh sin faodar an cèic a thoirt don bhòrd. Tha sin uile gu lèir, tha pailteas deiseil deiseil. Fàilte gu leòr! :)

Seirbheisean: 6