A 'còcaireachd cèicean rìoghail Caismeagan èibhinn le liotadh beartach. Bidh grùthan almain a 'toirt luach cothachaidh, tha na seiseanan tioram air an cleachdadh mar stràc blas iongantach. Tha èic-dèan glè thoilichte. Faodar reasanan dorcha a chur nan àite. Na cuir às do chuideam aol (no lemon) - tha e gu math ùrachadh. Faodar almal a thoirt 2-3 uair nas lugha, anns an rèisgaid seo faodaidh tu "cèic" a chur ris, air fhàgail bho ullachadh bainne almond. Cèicear càise nas blasda ann an cruth fuaichte agus fuarach.
Ingredients:- Flour, cruithneachd 220 g
- Pùdar bèice 1 cp.
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Siùcair 120 g
- Pheasadh salann 1
- Uachtar uachdar 250 g
- Pheasadh salann 1
- Càise taigh 450 g
- Mar 30 g
- Gròthan manna 35 g
- Siùcar siùcar 0.5 cp.
- Almond 130 g
- Cherry, tioram 40g
- Aol 1 pc.
- Bidh uighean a 'cearc 3 pcs.
- Siùcair 120 g
- Ceum 1 Ullaich na prìomh stuthan: càise taigh-bìdh, uighean, ùir searbh, flùr, siùcair, aol, seillean tioram, almain.
- Ceum 2 Gus an lìonadh ullachadh, uighean, salainn is siùcair a dhèanamh còmhla, a 'giùlan le cuisle no measgachadh, gus am bi an t-uabhas nas luaithe.
- Ceum 3 Mash càise le pòrc, cuir ris na h-uighean. Stir.
- Ceum 4 Cuir ris an ìm, a leaghadh agus a fhuarachadh gu teòthachd an t-seòmair. Toir anns a 'mango. Stir.
- Ceum 5 Cuir an siùcair vanilla, searran tioram, almoin gearraichte agus craiceann aoil. Stir agus cuir an lìonadh a-steach.
- Ceum 6 Ullaich an taois. Feumaidh tu a bhith a 'bualadh uighean, siùcair agus salainn. Cuir ris an uachdar. Stir.
- Ceum 7 Toraidh am flùr cèin còmhla ris a 'phùdar bèicearachd. Cruthaich gu rèidh.
- Ceum 8 Bidh an taois coltach ri uachdar tiugh, bu chòir a chur air bonn bogsa bèicearachd le pàipear parsaidh.
- Ceum 9 Top le curd lìonadh. Ann am meadhan a bhith nas motha, bu chòir an lìonadh beagan a thoirt air an taois chun na h-oir.
- Ceum 10 Fuine airson 1 uair aig 180 ° C. Thoir air falbh bhon àmhainn, faigh a-mach à cumadh agus fuar.