- Cherry - 1 cileagram
- Zedra - 1 pìos
- Sùg leòmhann - 2 pìos
- Siùcar - 2 Cupan
Cuir na cherisean ann am bratach, losgadh, sguab às na gasan agus na cnàmhan. Cuir air a 'bhòrd na gearraidhean a ghearradh no a thilgeil timcheall orra agus cuir ann am bogha iad. Tha fàilte cuideachd air measgachadh de cherisean le cherries. Is e an roghainn as fheàrr measgachadh 1: 1. Ann a bhith a 'dol seachad, feumaidh tu a bhith a' cur casg air falbh bho aon lemon. Is e an rud as lugha a th 'ann, a tha nas fheàrr. Gearr dà leumadair ann an leth, crùisg an sùgh lemon le sùlaire. Nas fhaide air adhart, measgachadh a h-uile càil - dearcan, sguab agus sùim lemonan agus gluais am measgachadh ann am poit no coire le bonn tioram. Pan no pot leis a 'mheasgachadh air a chur air an stòbha airson teas meadhanach. An dèidh don mheasgachadh a thighinn gu boil, ìosal an teas gu co-dhiù, gluasad le spàin fiodha. Còmhdaich agus fàg air teas as lugha airson 20 mionaid, a 'gluasad uaireannan. Feumaidh na dearcagan a bhith a 'lughdachadh agus a' stad ann am meud co-aonaichte. Is e an ath cheum siùcar a bharrachd. Às deidh an siùcar a chur ris, tha e glè chudromach gun a bhith a 'dìochuimhneachadh an teas a mheudachadh agus an measgachadh a thoirt gu boil. Tha e riatanach gach nì a mheasgachadh. An uairsin measgaich am measgachadh airson 20 mionaid air teas meadhain gun sgudal. Bu chòir dhan stuth a bhith gu math tiugh. Gus a bhith air a reothadh gu math reòite, feumar beagan ùgain mhionaideach a chur ri bhith a 'còcaireachd. An uairsin cuiridh mi air falbh gus an cuir thu a-steach agus fuar An uair sin dòrtaidh a-steach do na bruaichean. Is fheàrr leam a bhith air a chumail anns an fhrigeireadair gu math dùinte.
Seirbheisean: 7-9