- Càise èibhinn - 400 gram
- Seoclaid geal - 200 gram
- Uamh - 200 Milliliters
- sùbh-craoibh - 400 gram
- Criomagan - 230 gram
- Siùcar - 150 gram
- Òrd - 110 gram
- Gealalan - 3 sa. spàinean
- Fùdar siùcar - 1 st. spàin
- Zest Lemon - 3/2 cuibhreannan
1. Preheat an àmhainn gu 180 ceum. Melt ìm os cionn teas ìseal. Gheibh còcaire bhon fhrigeradair agus cuir e ann am ploc. Fàg e airson 15 mionaid aig teòthachd an t-seòmair. Melt an seoclaid ann an amar uisge. Raffle na briosgaidean. Lubhail am biadh-fuine le ìm. Bidh briosgan de bhriosgaidean air bonn bobhla agus dòrtan ìm leaghte. Cruthaich gu h-iomlan le pòca. Thoir am measgachadh a-steach do mhion fuine agus sgaoileadh e gu cothromach thairis air a 'bhonn. Brùth brogairean an toiseach le forc, agus an uairsin le do làmhan. Cuir ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 20 mionaid agus faodaidh e fuarachadh. 2. Le pòrc, bualadh càise uachdar, siùcair, agus fois gus am bi na stuthan a 'measgachadh gu math. Gabhaidh seo timcheall air 2 mionaid. Thoir 75ml de dh'uisge a-steach gu glainne le geiltin agus feitheamh gus am bi e ga sgaoileadh. Thoir an fuasgladh geilitin a-steach don chaise uachdar, dòrtaidh an teoclaid a tha air a leaghadh agus measgachadh gu math. Leabaidh an uachdar le pòg airson timcheall air mionaid, an uair sin cuir ris a 'mheasgachadh. 3. Toir an treas cuid den mheasgachadh càise air a 'mhiongaid bhriosgaidean. Cuir a-mach am measgachadh de mhara-chnatan-mara, agus an uair sin dòrtaidh an dà thrian eile den mheasgachadh. 4. Dèan còmhdach gu math leis a 'chèiceag-cheise agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson 3 uair a thìde co-dhiù gus a dhèanamh ga reothadh. Faigh a-mach à cumadh. Dèan sgeadachadh air a 'mhullach le sùbhan-craoibhe.
Seirbheisean: 8