- Flour - 160 gram
- Pùdar Bèicearachd - 3 cuibhlichean
- Sol - 1 Pinch
- Uighean - 6 pìosan
- Siùcar - 120 gram
- Ime - 200 gram (Faodaidh tu uachdar gainmhich a chleachdadh).
- Orange - Tha 1 pìos (lemon agus grapefruit freagarrach cuideachd)
- Semolina - 100 gram
- Chocolate glaze - 5 st. spàinean (Faodaidh tu jam a chleachdadh, bainne co-chòrdaichte, mil - rud sam bith.)
Tha an cèic a chaidh a chòcaireachd a rèir an reasgaill seo a 'dèanamh a-mach gu bheil e gu math tairgse agus a' leaghadh sa bheul, agus thàinig an rèis fhèin thugainn bho bhiadh Grèigeach (sa Ghrèig ris an canar "Ravani"). Innsidh mi dhut ciamar a nì thu am pìos seo ann am multivariate. Rèit: 1. Flùr sìol, measgachadh le pùdar salainn agus fuine. 2. Cuir cùram air na pròtainean gu cùramach bho na buinn. Feòragan a-steach don fhrigeradair. 3. Iasgan a 'rubadh gu cùramach còmhla ri ola bhog, 60 gram de shiùcair agus craiceann orains. Brùisg gus an tèid an siùcar a leagail agus na crùban. 4. Às dèidh sin, thòisich air a 'mhin a chuir a-steach gu socair (na stad air an taois a' gluasad an-còmhnaidh), agus an uair sin semolina. Cuir sùgh an orain a-steach. Fàg an taois airson a chur an cèill. 5. Ged a tha an taois air a sgaradh, cuir na protainnean leis an leth eile de shiùcair (60 gram eile). Bu chòir dhut foam a tha glè thiugh a chumas an cumadh. Tha e nas fheàrr measgachadh a chleachdadh airson an adhbhair seo. 6. Dèan meas gu socair air craobhan agus taois. Na crùbadh, air neo ma thig na gealaichean sìos. 7. Lubraich bobhla an ioma-bhreac le ìm agus dòrtaidh an taois thu. Tagh am modh "Teasachadh" agus cuir blàth air an ioma-bhùth taobh a-staigh 15 mionaidean. 8. Bèiceadh an cèic airson 50 mionaid, am modh "Bèicearachd". Às deidh deireadh a 'phrògraim, fosgail an teine agus leig leis a' chèic "anail". Cuir crìoch air a 'chèic le glaze, jam, no ithe gun rud sam bith. Fàilte gu leòr! A-nis tha fios agad ciamar a nì thu pìos bòidheach ann am multivariate. ;)
Seirbheisean: 6