Snack deamocratach Tha e doirbh a bhith a 'smaoineachadh air inneal a tha a' measgachadh deamocrasaidh, blas, sìmplidh agus astar còcaireachd a bharrachd air ceapaire ainmeil agus aithnichte le sprats. Faodaidh na ceapairean "air an dleasann" seo a bhith nan bracaist iongantach, na bhiadh airson aoighean gu h-obann, bìdh a 'sùileachadh gum bi sabaid shish aig a' bhothan, agus cuideachadh ann an dusan suidheachadh annasach. A dh 'aindeoin nàdar a tha coltach gu neo-àbhaisteach den mhias seo, tha a chuibhreann fhèin aig gach bean-taighe. Bidh cuid mar bhunait airson ceapaire a 'cleachdadh ach lobh geal, feadhainn eile - aran dubh, is fheàrr le feadhainn eile briseadh no pìosan ràitheag puff. Bidh cuideigin a 'friseadh aran bho aon no an dà thaobh, nach eil feadhainn eile, ach dìreach ga h-aodach le garlic. Agus na roghainnean a thaobh dè a chuireas tu air ceapaire le sprats, dìreach na cunntadh. Seo agus cucumbers - ùr agus picilte, agus tomatoan, agus uighean, agus càise, agus lemon, agus greens eadar-dhealaichte. A thuilleadh air an sin, tha ceapairean fuar agus teth le sprats. Ann am facal, tha gu leòr rùm ann airson mac-meanmna.
Ingredients:- Bread dubh 0.5 pc.
- Sprats ann an ola 1 pot
- Cucumber 1 pc.
- 20 earradh g
- Oiseanan uaine 0.5 bun
- Ceum 1 Airson ceapairean, bidh feum againn air sprats, aran dubh, cucurra ùr, ìm agus beagan itean uinneagan.
- Ceum 2 Nigh an cucarra agus gearradh e ann an cearcallan tana.
- Ceum 3 1 den bhanca "Sprats in oil".
- Ceum 4 Thoir an t-aran sìos gu teann le ìm agus cuir cearcall cucumair air a 'mhullach.
- Ceum 5 Chuir an cucumber dà iasg, às dèidh dhaibh an earball a thoirt air falbh. Mus tèid thu a sheirbheis, sprèiceadh le uinneanan uaine air an gearradh gu breagha.