- Chilean Anaheim - 1 pìos (air a lorg mar chili California)
- Síolta Pumpkin Fried - 60 gram
- Garlic - 1 Tooth (craiceann)
- Piobar dhubh - 1/4 cuibhle-teasairginn
- Salt - 1 teaspoon
- Ola Canola - 120 Milliliters
- Fìonag fìon - 30 mililitir (dearg)
- Càise Coty air a ghràdh - 50 gram (faodaidh tu Parmesan a chleachdadh)
- Stem de cilantro - 1 pìos
- Iogart - 350 mililiters (glè bheag de gheir)
- Camarlan - 50 pìosan (air an sgapadh le earball)
Ingredients. Gearr na piopairean gu leth. Cuir air a 'bhata-fuine leis an taobh gearraidh sìos (an-còmhnaidh cleachd foil). Cuir am pan-uisge san àmhainn agus friogaich na pigearan gus an nochd spotan dubha. Mu 8-10 mionaidean. Nuair a bhios na piopairean deiseil, cuir iad a-steach ann am fiodh agus leig leotha iad a bhriseadh nan smùid fhèin airson 5-10 mionaidean. Nì seo an crust gu math bog. Gearr an coriander garbh gu ìre, a 'seachnadh ghasan tiugh. Chop na càise. Faodaidh tu cuideachd càise feta no càise Parmesan a chleachdadh. Thoir an yogurt a-steach do bhobhla agus cuiridh e air falbh e gu sgiobalta le cuileag. Cuir sìol, sìol pincain, garlic, salann, piobar, ìm, fìonag, agus càise ann am bobhla a 'tighinn còmhla. Dèan an t-uabhas gu cunbhalachd de bhuntàta maisichte. Cuir coriander agus thoir am measgachadh gu mòr co-aonaichte. Tòisich am measgachadh ann am bobhla le iogart. Stir gu math. Rollaich a 'shrimp ann an sàsa. Criogaid na skewers. Sin na fhuair sinn. A-nise faodaidh tu tòiseachadh a 'freagairtean. Feuch na prawns air gach taobh airson 3-4 mionaidean no gus am bi an corragan deiseil, mar as trice bidh e an urra ris an teòthachd. A 'frithealadh na b' fheàrr le sleamhnagan aoil. Fòghlam bàn.
Seirbheisean: 6