Sheber: tuairisgeul air an fheur
Is e Caiber an luibh bho theaghlach a 'ghlanadh. A dhachaigh - na sgìrean a tha a 'dèanamh suas raointean na Mara Duibhe agus na Mheadhan-thìreach. Bha an fheur seo mar leigheas sàr-mhath agus spìosraidh aithnichte eadhon leis na seann Ghreugaich agus Ròmanaich. A thaobh na lusan a bha bòidheach agus a chleachdadh ann am bìdh anns na làmh-sgrìobhainnean aige, chaidh iomradh cuideachd air an sgrìobhadair Ròmanach Virgil, agus tha molaidhean ann cuideachd air cleachdadh eile den luibh seo. Ann an coimeas ri spìosraidhean eile, cha robh e saor, agus bha e ri fhaighinn airson an dà chuid beartach agus bochd, agus mar sin fhuair e mòran tlachd anns an Roinn Eòrpa cho fada air ais ris an 9mh linn. Gu h-àraidh bha gaol aig Sasannaich, Gearmailtich agus luchd-còmhnaidh nan dùthchannan Lochlannach.
Faodar a-nis bòidheach a lorg an dà chuid ann am fiadh-bheatha agus ann an cruth àiteach air planntachasan àiteach ann an Astràilia, Ameireaga a Tuath, Ameireaga a Deas, Àisia agus, gu dearbh, san Roinn Eòrpa.
Bidh na còcairean a 'cleachdadh duilleagan agus gasan an luibh seo mar a bhith a' sgoltadh. Tha e air a chur ris na soithichean ann an cruth ùr is tioram. Tha duilleagan uaine ùra gan cleachdadh airson saladan, saucan, brògan. Tha e air a chleachdadh, mar eisimpleir, ann a bhith a 'dèanamh cupan ann am Bulgarian. Tha e cuideachd freagarrach airson balgan-buachair canning, cucumbers, tomato, pios uaine, zucchini agus glasraich eile. Ann an cruth tioram, bidh blasad a 'dol air biadh a chòcaireachd bho balgan-buachair, pònairean, a bharrachd air càes, salad buntàta agus saladan le feòil. Gu h-iongantach tha e air a chleachdadh ann an soithichean le champignons. Tha e air a chleachdadh airson iasg agus biadh feòla, airson a bhith a 'marinating agus a' buain diofar ghlasraich.
Gu tric tha e air a ghabhail a-steach ann an riochdachadh measgachadh de spìosraidh. Ma chuireas tu e ris a 'marjoram, bidh fàileadh a' mheasgachaidh seo coltach ri bòcan dubh. Bidh measgachadh le chavers air a chleachdadh gu tric mar dhòigh air spìosraidhean clasaigeach.
Sheber: co-chruinneachadh luibh
Tha duilleagan chabera drioch (ann an 100 gram):
- Uisge - 9 gr,
- Protein - 6, 7 gr.
- Carbahydrates - 48 g.
- Saill - 5, 9 gr.
- Fiber no snàithle bia - 20, 8 gr.
- Ash - 9, 6 gr.
Ann an savera, tha mòran vitamain ann:
- Beta-carotene (vitimin a) - 3, 08 mg;
- Thiamine (vitim B1) - 0, 37 mg;
- Acid Ascorbic (vitimin C) - 50 mg;
- Niacin (vitamain PP no B3) - 4, 08 mg;
- Pyridoxine (vitim B6) - 1, 8 mg.
Tha tòrr macroelements anns a 'phlannt seo, mar: fosfar (140 mg), agus sodium (24 mg), cuideachd tha magnesium (377 mg), agus potassium (1051 mg) agus, gu dearbh, calcium (2,132 mg).
Tha microelements cuideachd an làthair ann an riochdachadh an t-seòmair. An toiseach, iarann (37. 88 mg), san dàrna àite, sinc (4. 3 mg), an treas mangaineis (6. 1 mg), a thuilleadh air seileium (4. 6 μg) agus copar (847 μg ).
Savory: calorie of grass
Tha timcheall air 272 calories ann an Caiber ann an ceud gram.
Saothrach feòir: na buannachdan agus na thaighean leigheis de lusan
Bho chionn fhada, tha an t-aodach luibh air a chleachdadh mar lus leigheis. Rè na Meadhan-Aoisean chaidh a chleachdadh mar dhotach agus druga analgach. Chaidh comhairle a thoirt dha na healers airson a chleachdadh airson geallan, giorrachadh agus airson làimhseachadh aimhreit sclerotic. Ann am fìrinn an latha an-diugh, tha blasad air a chleachdadh an dà chuid ann an leigheas traidiseanta agus ann an leigheas eile. Bha grunn dhùthchannan ag aithneachadh an lus seo gu h-oifigeil mar leigheas-leigheis. Tha seo a 'buntainn, mar eisimpleir, don Ghearmailt agus dhan Fhraing.
Buain feòir - sàr-shùbailte, tona, antibacterial. Tha e cuideachd air a chleachdadh mar inneal math anthelminthic. Bidh caibear a 'cuideachadh le bhith a' brosnachadh gnìomhachd smùid de shùthan cladhach, bidh iad a 'leigheas sròn gorm, spasms de na galairean agus an stamag. Tha togalaichean anns a 'chaebera a chuidicheas ann an làimhseachadh tinneas an t-siùcair, milleadh nan dubhagan, bladder gall, ae. Tha e air a chleachdadh ann an làimhseachadh fuachd agus galaran giùlan analach. Ann an suimeannan beaga tha e a 'cuideachadh le bhith a' dùsgadh biadh agus a 'leasachadh làimhseachadh. Dh 'fhàs e gu math làidir a' di-ghaintachadh air togalaichean bactericidal an t-seòmair agus bha e comasach a chleachdadh airson stuthan a dhì-ghalarachadh.
Tha Chaiber air a ghabhail a-steach ann an cruthachadh iomadh leigheas luibheil a chuidicheas, mar eisimpleir, bho bhith a 'gintinn, leis a' bhuinneach. Faodaidh tinneas an lus seo no an sùgh a 'chian a chumail air pianagan seilleanan, lughdaich swelling a bhios a' nochdadh às dèidh bìdean. Bidh iad a 'cuideachadh le bhith a' toirt às do dhroch dhuilgheadasan, a 'lughdachadh pian agus a' cuideachadh le spasms de na galairean agus an stamag. Tha stuth air a bheil carvacrol air fhaighinn bhon chaiber. Tha e air a chleachdadh mar àidseant antifungal agus antibacterial.
Gheibhear ola riatanach bhon lus seo cuideachd. Tha e air a chleachdadh gu farsaing san làimhseachadh le aromatherapy. Bho chionn ghoirid, chaidh sgrùdaidhean mun chaiber a dhèanamh. Mar thoradh air, chaidh dearbhadh gun urrainnear a chleachdadh gus casg a chur air cron oncòlach air a 'bhodhaig agus a bhith a' fàs nas sine.
Bidh healers dùthchail a 'moladh saothrachadh airson cinn cinn, mearachd, tachycardia, rhinitis, cistitis, galaran giùlan analach, droch leòn bhon t-siostam cladhach.
Feur feòir agus gannachdan
Chan eil dotairean a 'moladh a bhith ag ithe blasad ma tha thu a' fulang le galaran leantainneach, mar eisimpleir, an t-adhair agus na h-àragan, ma tha giùlan gastrointestinal agad. Tha e cuideachd cronail ann an trom-leanabh, aterosclerosis, cardiosclerosis, fibrillation atrial agus le galar thyroid. Cuideachd, nuair a thathar ga chleachdadh, bu chòir beachdachadh air eas-fhulangas fa leth.