- ola glasraich - 1 st. spàin
- curran, air an sgeadachadh - 900 gram
- broth cearc no uisge - 1 glainne
- craiceann oran gu sgiobalta - 1/2 Crùbag
- Sùgh orains a tha air ùr-fhàs - 2/3 Glainne
- ginger ùr, air a ghearradh ann an stiallan - 5 1/2 Pìosan
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
- ìm - 2 rud. spàinean
Ann am prasgan mòr teas an ola thairis air teas meadhan. Cuir ris na carraidean agus an fhrith, a 'gluasad gus am bi e dorcha, 2 mionaid. Cuir broth, craiceann orains, sùgh orains agus ginger, ràithe le salann agus piobar. Thoir gu boil, lughdaich teas, còmhdach agus bruich airson 10 mionaidean. Thoir air falbh a 'bhrògan agus bruich thu thairis air teas meadhanach gus am bi a' gharanach bog agus an liot tioram, 7 gu 9 mionaidean. Bu chòir dhut beagan lag a bhith agad. Thoir air falbh a 'phrasgain bhon teas, cuir ìm, sèasan le salann is piobar agus seirbhis e.
Seirbheisean: 6