Lenten cakes Bheir an reasag seo airson lenten burgers cothrom dhut an clàr-obrach agad a leudachadh gu post no faighinn a-mach às an t-suidheachadh nuair nach eil roghainn bìdh san taigh ro bheairteach, agus nach eil thu airson a dhol air bùithtean. Ach bidh deagh thaigh-còmhnaidh an-còmhnaidh comasach air blas bòidheach agus riaraichte a chòcaireachd eadhon bho rud sam bith. Breitheamh dhut fhèin, airson cèicichean beaga a dh 'fheumas tu a bhith feumach air seata de stuth as lugha: flùr, uisge, salann agus beagan ola lusan. Airson an lìonadh cuideachd, chan eil feum air rud sònraichte. A thuilleadh air an sin, faodar a dhèanamh le neach sam bith, a rèir an blas agus na comasan. Mar eisimpleir, ann am Bashkiria agus Tataria, tha an t-aran sin air a dhèanamh le lìonadh muilt bruite agus canar "kyysty" ris. Ma cho-dhùineas tu cèicichean lentain a dhèanamh le bhith a 'cur buntàta, na dèan brus gus an taois a ghlanadh. Cha tig e a-mach air an uisge, ach air broth buntàta fuarach. Tha cèicichean frèam nas fheàrr aig an aon àm a 'lùbadh ann an leth, air neo faodaidh iad briseadh sìos nuair a dh'fhàgas e sìos. Tha an cuspair seo glè fhurasta airson a bhith a 'cluich agus gun a bhith a' coimhead air adhart aig a 'chiad sealladh, ach gu math blasda. Gu h-àraidh ma bhios cèicean deiseil le lìonadh a 'briseadh ìm. Ach chan eil seo tuilleadh airson fastadh. Anns an dreuchd faodaidh iad a bhith air an ullachadh nas motha, tha le diofar lìonaidhean, agus air an stòradh ann an uinneag, agus an uairsin cuir iad suas an t-sùim cheart anns a 'mhicrowave.
Ingredients:- Flùr cruithneachd 2 làr.
- Uisge 0.5 cuibhreann.
- Lùch-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine 4 cuilean. l.
- Pheasadh salann 1
- Buntàta 6 pcs.
- 1 pc oisean.
- Pearsley ùr 0.5 buidheann
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- Piocaid salainn 2
- Ceum 1 Ullachadh na cèicean a bhios sinn a 'gabhail: buntàta, uinneanan, glasan, min, ola glasraich agus spìosraidhean.
- Ceum 2 Airson an lìonadh, cuir às don bhuntàta, nigh iad agus gearraidh iad iad mòr.
- Ceum 3 Thoir uisge fuar, cuir pìos salainn agus boil gus am bruich thu - 15-20 mionaid bhon àm a ghoil thu.
- Ceum 4 1 casg an oinnseag agus cuiridh e casg air.
- Ceum 5 Preheat 2-3 spùran-bhùird ann am pras-fhiodha. Ola glasraich agus cuir an oinnse gu ruige òir donn.
- Ceum 6 Nigh am peirsil, ga dhragh agus feuch e.
- Ceum 7 Ullaich buntàta teth le crùbag, cuir uinneanan-sgiobalta, peirsil, salainn agus piobar dhubh gus blas a chur air - measgachadh gu math.
- Ceum 8 Gus an taois ullachadh ann am bogha domhainn, dòrtaidh 2 cupan de flùr, agus an uairsin cuiridh e 0.5 cupan uisge, 4 cuibhlichean de mhin. ola glasraich agus salainn.
- Ceum 9 Gabh an taois. Bu chòir an taois a bhith teann agus iom-fhillte, furasta a chumail air cùl na làmhan.
- Ceum 10 An uairsin còmhdaich an taois chrìochnaichte le film bìdh agus fàg e aig teòthachd an t-seòmair airson 30 mionaid.
- Ceum 11 Spread an uachdar air an cuir thu a-mach an aran, flùr agus roinn an taois gu pàirtean co-ionann - bidh e timcheall air 8-10 pìosan.
- Ceum 12 Bidh gach pìos a 'ruith a-steach do chèic tana le trast-thomhas de 17-20 cm, no cumadh e le bhith a' gearradh iomall a 'phlàta. Gus casg a chur air an taois bho swelling, anns gach cèic mus cuir thu friogais, bidh e tric a 'dèanamh mhearachd le pòca.
- Ceum 13 Preheat 1-2 lòch-bhùird ann am pan-bhrisidh. ola glasraich agus cuir na cèicichean mun cuairt air coltas spotan donn - 1-2 mionaid air gach taobh.
- Ceum 14 Bu chòir cèicichean air an dèanamh le preas a bhith còmhdaichte le poca plastaig gus an dèanamh bog.
- Ceum 15 An uairsin, cuir 2 rùm-bhùird air gach loaf. lìonadh buntàta agus pilleadh ann an leth.
- Ceum 16 Bu chòir cèicichean air an dèanamh rèidh a bhith air an stòradh ann am poca, gus nach bi an taois a 'fàs agus a' fuireach bog airson nas fhaide.