"Aodach" airson bruschet An seo bha ìrean snasail de phiopairean dath dearg - paprika. Tha an ìre seo math airson an salad againn a dhèanamh. Tha slat bho bhiogairean uile-choitcheann. An dèidh dha a bhith air a dheasachadh, faodaidh tu a bhith na ghàradh iongantach blasda airson feòil, ga chleachdadh mar lìonadh airson bruskets, agus, mu dheireadh, dìreach tait a thoirt air salad. Feumaidh piobair a bhith fiadhaich agus sùbailte. Gu dearbh, faodaidh tu piobair de dhiofar dathan a ghabhail, cha bhi an salad seo ach buannachdail. Bidh slatan le piopairean air an ullachadh gu luath agus gu sìmplidh. Bidh luibhean airson salad aodach a 'taghadh do bhlas.
Ingredients:- Piobar Sweet 4 pcs.
- Garlic 2 clò
- 2 chupag dhorcha bhànagach fionnagach.
- Pearsley ùr 1 buidheann
- Pepper black ground 1 pinch
- Ola olive 20 ml
- Salt 1 g
- Ceum 1 Airson salad a dhèanamh, feumaidh tu piobagan, garlic, fìonag balsamic, peirspir ùr, piobar ùr, ola-ola a ghabhail.
- Ceum 2 Tha paipearan air an nighe, a thiormachadh, air a phiocadh le pòca, air an giùlan le ola ola, air a sgaoileadh air trusgan fuine agus a 'fuine san àmhainn airson 25 mionaid aig teòthachd 200 ° C.
- Ceum 3 Thoir na pigearan dubha às an àmhainn.
- Ceum 4 Cuir a-steach iad anns a 'mhullach airson bèicearachd.
- Ceum 5 Dèan ceangal làidir air a 'chas air gach taobh. Fàg air falbh airson 20 mionaid, gus am bi craiceann a 'bhiorain a' sgaradh.
- Ceum 6. Sguab às na sìol agus cuir às.
- Ceum 7 Tha an sùgh a tha air a fàgail anns a 'mhuilinn measgaichte le fìonag balsamic, garlic gearraichte agus peirsil. Is e piolaid a th 'ann airson piopairean.
- Ceum 8 Gearr na piopairean gu stiallan fada.
- Ceum 9 Toir na piopairean le marinade, cuir salann, piobar, fàg air a 'mhuir airson 20 mionaid anns an fhrigeireadair. Dèan seirbheis chun a 'bhùird mar bhiadh no ath-chonnadh airson bruschetta.