Dèan buntàta ùr san àmhainn. Aig a 'mhargaid agus anns a' bhùth, faodaidh tu buntàta ùr a cheannach gu furasta. Tha sinn a 'feitheamh ris leis an earrach! Le ìm, greens - chan eil dad nas fheàrr. Tha e glè bhlasta a 'nochdadh agus a' fuine san àmhainn. Feuch ri bhith a 'cur garlic, lemon agus sesame ris agus bidh thu a' còrdadh ris na blasan sin. Nuair a bhios tu a 'frithealadh buntàta, cumaidh sùgh lemonan an-còmhnaidh. Bidh a 'bhuntàta a rèir an reasgaill seo na taobh fìor mhath do dh'fheòil sam bith, agus cuiridh blas blasad sesame agus lemon a' cur nota neo-àbhaisteach ris a 'mhias.
Ingredients:- Buntàta 1000 g òg
- Garlic 6 fiaclaidean
- Sesame White 1 tbsp. l.
- Sesame dubh 1 làr. l.
- Lemon 1 pc.
- 20 earradh g
- Fresh dill 1 bunch
- Salt a bharrachd air 1 pinch
- Pepper black ground 1 pinch
- Ceum 1 Gus buntàta òg a bhèicearachd le sesame, cuir buntàta, sesame dubh is geal, garlic, lemon, ìm, sear, salann, piobar gu blas.
- Ceum 2 Thèid buntàta òga a ghlanadh agus tha mi fo uisge ruith.
- Ceum 3 Thoir a-steach gu biadh bèice freagarrach agus ga sgaoileadh gu aon fhèis.
- Ceum 4 Air a 'mhullach, cuir sleibhnichean lemonan, garlic, pìosan ìm, a' crathadh le sesame, salann agus piobar.
- Ceum 5 Clò-bhuail an fhoirm le sgeilp agus fuine san àmhainn aig 200 ° C airson timcheall air 20 mionaid.
- Ceum 6 Nuair a bhios am buntàta bog, cuir an sgudal dheth, brùth am biadh-fuine agus bèicear airson 10 mionaidean eile. Tha am buntàta againn deiseil. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, sprinkle le peirsil gearraichte agus dòrtaidh sùgh lemon. Fàilte gu leòr!