- buntàta milis mòr air a cladhach le forc - 4 pìosan
- ìm gun mhilleadh, bogte - 1/4 cupa
- uachdar fatty - 2 Ealain. spàinean
- salann apal, a b 'fheàrr le cèis - 1/2 cupa
- Ginger ùr grinnte - 2 spàinean
- salann - 1 teaspoon
- Piobar ùr - - Gus blas fhaighinn
- ubhal, air a sgeadachadh agus air a ghearradh - 2 phìos
- siùcar - 3 nithean. spàinean
Preheat an àmhainn gu 190 ceum. Ullaich am buntàta air bileag fuine Bake gus a dhèanamh, 1 uair a thìde 10 mionaidean - 1 uair 20 mionaid. Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig le fuarachadh. Gearr gach buntàta fad. Cròinear agus crith ann am bobhla le measgaiche dealain. Cuir 2 rùm-bhùird de ìm agus uachdar, gluais aig astar meadhanach gu ruige rèidh. Meudaich le salann ubhal agus ginger, ràithe le salann agus piobar. Cuir am measgachadh a 'bhuntàta ann an èisdeas teas. Bèiceadh airson timcheall air 10 mionaidean. Aig an aon àm, cuir ùbhlan le siùcair còmhla ann am bobhla. Molaich na 2 lòin-bhùird eile de ìm ann am bòrd-fhrithealaidh mòr thairis air teas meadhan. Cuir a-mach an coimeas ùghlan agus bruich, stir, gus am faigh na h-ùbhlan dubhan caramel, timcheall air 10 mionaidean. Thoir mais a 'bhuntàta airson a thoirt a-mach às an àmhainn, cuir ùbhlan air a' bhàrr agus frithealadh.
Seirbheisean: 6