Aon uair 's gun bhuntàta, dà bhuntàta! Cò nach toigh leotha seo? Is dòcha gu bheil, ach aon a dh 'fheuch a-riamh e. Cuimhnich, anns an fhilm "Girls" chaidh innse cò mheud biadh eadar-dhealaichte a bhithear a 'bruich a-mhàin bho bhuntàta. Ach leasaichidh am buntàta amh wrinkles agus ath-nuadhaich an iomadachd agad, cuidichidh sùgh a 'bhuntàta còmhla ri sùgh a' mhuraid le duilgheadasan neònach, bidh craiceann na làmhan, air fhàgail airson 5 mionaidean ann an sgeadachadh buntàta, a 'fàs nas taitneile agus nas miosa. Bidh sinn a 'dol gu buntàta an-diugh. Gu dearbh, bhiodh am biadh seo na bu mhiosa na bu mhotha, ach feumaidh sinn na h-àiteachan dachaigh a chleachdadh. Mar sin, bidh sinn a 'deasachadh a' bhuntàta ann an grunn ìrean: a 'fuine, a' toirt a-mach pìob na croise, cruthaich an lìonadh, stuth e, bruich e a-rithist. Mar thoradh air an sin, gheibh sinn a 'bhuntàta air leth tarraingeach agus bòidheach!
Ingredients:- Buntàta 3 pcs.
- Bidh uighean a 'cladhach 3 pcs.
- Bacon 200 g
- 1 pc oisean.
- Cream 50 ml
- 20 earradh g
- Measgachadh piopairean 4 g
- 1 òr-fhuaran arbhair. l.
- Ola olive 20 ml
- Salt 4 g
- Ceum 1 Feumaidh tu 3 buntàta de dhiofar mheasgachadh a ghiùlain, cearcan beag, flùr, bacon, uachdar, salainn, measgachadh de phiopairean, ìm, deoch-làidir a 'cluinntinn uighean (faodaidh iad a bhith cice).
- Ceum 2 Tha caoraich air a nighe, air a thiormachadh, air a ghearradh gu fad, air a chuairteachadh le ola ola-ola bho gach taobh, le sgian air a ghearradh ann an cruth croit. Bèicear san àmhainn aig 200 ° C airson 40 mionaid.
- Ceum 3 Cuir a-mach 6 pìosan bacon, a dh'fheumas a bhith a 'còmhdach a' bhuntàta. Gearr am bacach a tha air fhàgail ann an stiallan. Fris an ìm gu ruige rudeigin. Cuir e air a taobh air a 'chlàr.
- Ceum 4 Gearr na h-oiseanan gu cubaichean beaga. Measg le min-choirce.
- Ceum 5 Feuch an tàmh air teas àrd gus am bi thu a 'creidsinn gu aotrom. Cuir e air a taobh air a 'chlàr.
- Ceum 6 Fuaim a 'bhuntàta biadhaichte. Thoir às an fheòil gu cùramach. Stèidh e gu mòr co-sheòrsach.
- Ceum 7 Meudaich a 'bhuntàta, a' bhagag friogaid agus na buinn-uighean. Salt agus piobar.
- Ceum 8 Cuir uachdar blàth ris. Stir.
- Ceum 9 Stuth am buntàta le mòran dhiubh, mullach le oiseanan ròsta.
- Ceum 10 Còmhdach a 'bhuntàta le stiallan bacon. Cuir iad air pan-pann no frèam. Cuir a-steach àmhainn teth. Bèicear aig 200 ° C airson 20 mionaid.
- Ceum 11 Freiceadan buntàta ann am biadh teth le uaine, garlic agus glasraich.