Burgers le Turcaidh, Sìl agus càise

Teas a 'ghràil gu teòthachd àrd. Ann am bobhla meadhain, measgachadh feòil turcaidh, gili jalape Gnèithean :

• feòil turcaidh - 650 gram
• chili jalapeno - 1 pìos
• Grated Jack Cheese Monterey - 60 gram
• brusgan aran - 1/4 Cupan
• mayonnaise - 2 nithean. spàinean
• Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
• Bunan airson hamburgers - 4 pìosan

Stiùireadh

Teas a 'ghràil gu teòthachd àrd. Ann am bobhla meadhain, measgachadh feòil turcaidh, chili jalapeño, càise, craiceadan, mayonnaise, 1 teaspoon de shalainn mòr agus 1/4 teaspoon de phiobar. Gluais gu socair le pòca. Foirm 4 muilnean le trast-thomhas de 10 cm agus tiugh de 2.5 cm le òrdag gus clachan a dhèanamh ann am meadhan gach gearra. Tàileagan pàipeir air a philleadh le ola agus a 'sgoltadh a' chliath. Rèitich an t-salann le salann is piobar. Fry air a 'chliath airson 5 gu 8 mionaidean air gach taobh. Fry na bunan air a 'ghriod le toil. Cuir a-mach na criomagan a tha deiseil airson leth nan rolla còmhla ris an lìonadh a tha thu ag iarraidh, a 'còmhdach na leth-bhreacan a tha air fhàgail air a' mhullach agus a 'frithealadh.

Seirbheisean: 4