Cearc ann am multivarka Tha mi a 'moladh ciste cearc ullachadh, air a bhiadhadh ann am multivarquet. Bidh a 'chlach a' dol a-mach gu math taitneach is sùbailte, le blas garlic agus aodach mustaird. Faodar a leithid de bhroilleach a chleachdadh gu sàbhailte airson saladan. Air a sgoltadh gu slatan, tha e foirfe airson ceapairean a dhèanamh. Uill, gu traidiseanta le salad uaine no buntàta, bidh am broilleach seo a 'faireachdainn gu math cruaidh.
Ingredients:- Filet cice 2 pcs.
- Garlic 4 fiaclaidean
- 1 cupa salann.
- A 'rèiteachadh airson cearc 3 pinch
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Mustard 1.5 cup.
- Ceum 1 Gus ullachadh, feumaidh sinn leac-chicken, garlic, mustaird, salann, seusanachadh airson cearc, ola lus na grèine.
- Ceum 2 Crèadhaich agus gearraich an eòrna.
- Ceum 3 Nigh na h-fhileagan, fliuch, cuir cuibhlichean beaga air an fhad gu lèir le sgian geur agus cuir a-steach ploc de dhuilleag anns na h-incisions.
- Ceum 4 Airson mèinn-glainne tha mongard, salann, ola lòin-grèine agus sèasan airson cice.
- Ceum 5 Crùisg a 'chnoc air gach taobh le ìomhaigh mustaird.
- Ceum 6 Tionndaidh a 'chlach gu foil.
- Ceum 7 Cuir a-steach a 'chupa multivark (tha polaris multicolor agam). Brèicear anns a 'mhodh "Bèicearachd" airson 50 mionaid.
- Ceum 8 Crìoch crìochnaichte. Tha e a 'tighinn a-mach le crùbag mongapail agus blas garlic.