Bunan Còrnais

1. Tòisich air an àmhainn ro làimh agus teas e gu 220 ceum. Flùr sift, pòsaidhean Àrainnean:

• Flour - 200 gram
• Òrd - 50 gram
• Sol - 1 Pinch
• Siùcar - 1 teaspoon
• Pùdar airson bèicearachd - 1 st. spàin
• Bainne - 150 Milliliters

Stiùireadh

1. Tòisich air an àmhainn ro làimh agus teas e gu 220 ceum. Flùr sìol, pùdar bèicearachd agus salann ann am bobhla. Gearr no cuartachadh ìm, measgachadh gus an nochd na searbhagan. 2. Cuir siùcair agus bainne a-steach agus gluais an taois bhog. 3. Rol a 'bhall a-mach às an taois, còmhdaich e agus leig seachad seasamh airson timcheall air leth uair a thìde. 4. Sprùilleach a dhèanamh air an uachdar-obrach le flùr, faigh an taois, beagan cruaidh agus cuir rolla gu teas 2.5 cm. 5. Gearr an taois le gearradh sònraichte no sgian geur agus ga chur air duilleag de phàipear caran. Cleachd a h-uile taois. 6. Lubraich le bainne no ugh, gus am bi na bunan a 'sùileachadh. Cuir a-steach don àmhainn agus bèicear airson 10-15 mionaidean no gus am bruich thu. Bu chòir dhaibh a bhith a 'briseadh beagan agus a bhith elasta. Leig leotha fuarachadh beagan. Dèan frithealadh blàth le ìm, slat agus uachdar.

Seirbheisean: 6