- Brìgh cice - 1 pìos (~ 700 gr)
- Geal ugh - 2 pìos
- Starch - 2 Ealain. spàinean
- Ola olive - 2 rud. spàinean
- Pepper - 1,5 teaspoons
- Salt - 1 teaspoon
- Paprika milis - 1 teaspoon
- Oregano - 1 teaspoon
- Sile piobar gun sìol - 1 pìos
- Aol - 1/2 pìos
Kurochka air a nighe, a thiormachadh agus a ghearradh ann an stiallan. Beat uisge-beatha gus an t-solas. Cuir ris na h-àrainnean uile ach a-mhàin sgiobair cile agus aol. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu math. Anns a 'mheasgachadh a tha a' leantainn, bidh sinn a 'ciallachadh "a' bualadh" ar cearc gu litearra. Fàg e mar seo airson uair a thìde. Às deidh a 'chèiceag a bhith air a ghiùlan gu math, cuir a' phras-fhrithealaidh air a 'stòbha agus dòrtar tòrr ola a-steach. Feuch gach sgoltadh bho dhà thaobh gu sgàil ghlasach (gu math luath). Bhiodh roghainn a 'gearradh piobar aoil agus chili. Chrìochnaichte na gathan a 'sgaoileadh air tuillleag pàipeir, gus am faigh e barrachd saill a-steach agus a chuir ann am plàta. Bàrr le piobair chili agus crathadh le sùgh aoil.
Seirbheisean: 5