- Cream Suidh - 150 gram
- Curd - 250 gram
- Bainne - 500 milliliters
- Uighean - 2 phìos
- Buckwat - 200 gram
- Òrd - 30 gram
- Siùcar - 60 gram
- Salt - 0.5 teaspoons
1. Measgachadh càise taigh le aon bhotal-siùcair de shiùcair agus briseadh an ugh an sin. Gus an tèid caochladh ioma-sheòrsach fhaighinn, bidh sinn a 'bleith a h-uile càil gu tur. Tha e ion-mhiannaichte nach eil an leaghan ro shoirbhich, oir bidh e duilich a bhith air a ghluasad le zrazy. 2. Toir air a 'bhainne a-steach gu siùpan agus thoir e gu boil, an uair sin cuir ris an ìm agus cuiridh e dìoghaltas. Còcaich gus am bi am bian bruich air a bhruich gu tur. 3. Nuair a bhios an ceathar air a chòcaireachd, cuir ris an ugh, an spàin a th 'air fhàgail de shiùcair agus beagan salainn. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan (bu chòir dhuinn mais coltach ri taois a bhith againn). 4. Leis an uiread a fhuair sinn, bidh sinn a 'dèanamh chèicean beaga. Cuiridh sinn na làmhan agus an uachdar gearraidh le flùr, gus nach bi an taois a 'tighinn. (tha e nas fheàrr mine flùr a chleachdadh airson seo). 5. Bidh sinn a 'cur stuth càise taigh-bìdh ann am meadhan gach cèic agus cruthaichidh sinn zrazy. Feumaidh mi a ràdh gu feum seo sgil sònraichte, gu h-àraid le lìonadh liùlach. 6. An uairsin, airson timcheall air fichead mionaid is fichead mionaid, bruich zrazy deiseil airson càraid (dìreach mar as urrainn dhut, ma tha thu ag iarraidh agus a 'frithealadh). Bidh sinn a 'frithealadh zrazy le ùir searbh.
Seirbheisean: 6