Pancakes stèidhichte air pancagan stàilinn air an dèanamh air stèidh stàit a 'bhuntàta, ged a tha iad a' tighinn a-mach gu bhith taitneach, ach tha iad coltach ri sgeirean tana - tha iad beagan cugallach agus breagha mu na h-oirean (gu h-àraidh nuair a bhios iad fionnar), agus mar sin chan eil iad freagarrach airson a bhith a 'lìonadh! Is fheàrr le teas, le teas, a bhith a 'cur a h-uile pancake le ìm air na pancagan sin. Gus pancagan mar sin, cuiribh seachad seud caramel.
Ingredients:- Ròm a 'bhuntàta 14 fuilt. l.
- Bainne 500 ml
- Fàilte siùcair 3. l.
- Soda 0.5 crann.
- Vanillin 1 pinch
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Lùch-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine 4 cuilean. l.
- Flùr cruithneachd 4 cuilean. l.
- Ceum 1 Airson ullachadh pancakes starch, feumaidh sinn a bhith air an cuir còmhla le stamair buntàta agus flùr cruithneachd, bainne, siùcair, ugh cice, ola fiadhaich lus na grèine, vanillin, soda.
- Ceum 2 Bidh sinn a 'cur siùcair, vanillin agus ugh còmhla ann an aon bhogha. Dèan gealadh gus am faigh thu measgachadh co-sheòrsach.
- Ceum 3 Thoir leth dhen mheasgachadh tioram gu lèir de stalc buntàta agus de mhin cruithneachd.
- Ceum 4 Stir.
- Ceum 5 Toirmeasg sa bhainne. Measg le cuibhle.
- Ceum 6 Toir air a 'mheasgachadh a th' air fhàgail de stalc is bàrr a 'bhuntàta. Cruthaich a-rithist.
- Ceum 7 Toraidh a-steach don ola lus-làn lus na grèine. Cruthaich an taois aon uair eile agus fàg e airson 15 mionaidean.
- Ceum 8 An dèidh 15 mionaidean, gluais an taois gu math agus faodaidh tu tòiseachadh air na pancagan.
- Ceum 9 Pancagan Fry san dòigh àbhaisteach, bho dhà thaobh.
- Ceum 10 Freiceadan pancagan chun a 'bhùird le teas, le teas.