- Flour airson fuine - 280 gram
- Siùcair Brown - 200 gram
- Àm aig teòthachd an t-seòmair - 345 gram
- Càise èibhinn - 500 gram
- Siùcair - gainmheach - 100 gram
- Vanilla - 1 teaspoon
- Uighean - 2 phìos
- Apple - 2 pìosan
- Cinnamon - 1/2 Crios-dè
- Mion-choirce - 60 gram
- Caramel leònach - 180 milliliters
Mar sin, leigamaid falbh. Gus tòiseachadh, measgachadh 100 g de siùcar donn agus 140 g de mhin. Bidh sinn cuideachd a 'cur 230 g de ìm agus bidh sinn a' cleachdadh forc gus a h-uile càil a ghlanadh gu cunbhalachd nam brochan. Tha am measgachadh seo air a sgaoileadh gu cothromach anns an fhoirm airson bèicearachd, air a thilgeil le ìm. Bu chòir an taois a choimeasachadh cho teann agus a ghabhas. Cuiridh sinn san àmhainn e agus bidh sinn a 'fuine airson 15 mionaidean aig 170 ceum. Aig an aon àm, ann am bobhla mòr-mheudach, bualadh an càise le siùcar. Beag air bheag a 'toirt a-steach a' mheasgachadh uighean, a 'leantainn air adhart a' giùlan. Mu dheireadh, cuir banile agus measgachadh air. Tha taois air a ghoil a 'lìonadh ar lìonadh càise. Tha ùbhlan air an cur an grèim, air an gearradh ann am pìosan beaga agus air an measgachadh le cinnamon agus siùcair. Sgaoil sinn ùbhlan air stuth càise. An uairsin, ann am bobhla beag, cuir am measg an flùr, an suaicheantas agus 100 gram eile de shiùcair dhonn. Cuir ris an ìm a tha air fhàgail agus a h-uile rud a mhilleadh. Clò-bhualadh a 'cheesecake le slat den bhriseag seo. Brèicear airson 30 mionaid aig 170 ceum. Airson 5 mionaidean mus urrainn don ullachadh a bhith beagan nas ìsle an teòthachd gu 140-150 ceum. Freiceadan le bhith a 'dòrtadh caramel leac.
Seirbheisean: 6