- Buckwat - 2 cupan (iomadach neach)
- Uisge - 3.5 glainneachan (ioma-uisge)
- Oinniún - 2 pìos
- Òrd - 50 gram
- Salt - Gus blas a dhèanamh
- Spìosraidh (coriander, piobar milis, cnòcag) - Gus blas fhaighinn
- Garlic - 2 Dannsa
Faodaidh tu, mar as trice, cuibhreachadh àbhaisteach a dhèanamh gun a bharrachd, ach chan eil cus cearc le oinnnean a-nis na taobh, ach tha e làn comasach a bhith a 'cluich mar phrìomh mhias teas, gu h-àraid aig a' Chùis. Mar sin, an t-oideas clasaigeach airson bucheat le uinneanan anns an multivarquet. 1. Feumar a bhith air a rèiteachadh air a 'chuan, air a nighe (gus am bi an t-uisge follaiseach agus follaiseach) agus beagan tioram, mar eisimpleir, air tuinnleag cidsin glan. 2. Crùbagan agus cuir às de na h-uinneanan, mar as toil leat - tha gràdh aig cuideigin nas lugha, ach is fheàrr le itean mòra no leth-chearcaill. 3. Cuir a-mach an ioma-iomadachd anns a 'mhodh "Frying" no "Baking". 4. Cuir leth an ìm anns a 'bhobhla, leaghadh. 5. Cruthaich an tàinn ann an ola gus an tèid e donn buidhe (mu 5-10 mionaidean). 6. Lòg a 'ghulain a-steach dhan bhobhla, cuir salainn, measgaich agus dòrtar e le uisge. 7. Gnìomhaich am modh "Buckwheat" agus bruich gus an tèid an inneal dheth (mu 45-50 mionaidean). Beagan mhionaidean ro dheireadh a 'chòcaireachd, seusan a' bhrochan le garllan gearraichte agus spìosraidh. 8. Mus dèan thu seirbheis, cuir ris an ìm a tha air fhàgail chun brochan agus measgachadh a-rithist. Dèan spioradachadh air luibhean a tha air an gearradh gu mìorbhaileach agus a 'frithealadh a' bhùird! Fòghlam bàn. Tha mi an dòchas gum bi reas sìmplidh airson cuilean le uinneanan ann an ioma-iomadachd gu math feumail! ;)
Seirbheisean: 5