- Oiseanan - 500 gram
- Òrd - 50 gram
- Apple - 1 pìos
- Feòil Bhrat - 1 Litr
- Solas nan seillean - 150 mililiters
- Flour - 2 Ealain. spàinean
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Marjoram tioram - 1/2 teaspoonfuls
- Uaine - - Gus blas a dhèanamh
- Càise sgrìobhte - 75 gram
Chuir sinn a 'bhroth feòil blàth. San eadar-ama, bidh sinn a 'glanadh agus a' dùsgadh na h-uinneanan. Tha an ubhal air a slaodadh agus air a ghearradh ann an sligean. Bidh na h-oiseanan air an sgioblachadh an toiseach 2-3 mionaidean le teas àrd, agus an uairsin bidh sinn a 'lùghdachadh an teas agus a' steùladh airson 3-4 mionaidean a bharrachd airson follaiseachd. An uair sin cuir na h-ùbhlan ris na h-oiseanan, gluais agus lean ort a 'suathadh air teas ìseal. An ceann beagan mhionaidean, cuir a 'mhin ris a' phaban, measgachadh e. Cuir spìosraidhean ris, stir agus toir às teas. Bidh sinn a 'dòrtadh ar leann anns a' bhroth ghoileach. Cuir susbaint a 'phriodain againn ris a' bhroth. Cook airson 15 mionaid eile thairis air teas meadhan. Feuchaidh sinn airson salann, piobar. Mus dèan thu frithealadh, sprinkle le càise gràdhte agus, le roghainn, greens. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 6-8