- Sgadan - 5 pìosan
- Salt - 100 gram
- Bay Leaf - 5-6 pìosan
1. Feumaidh tu còig crògan reòta ùr a cheannach. Dìreach dè a bhios freagarrach ann am jar 3-litr. A-nis feumaidh iad a bhith air an sgrios agus an nighe ann an uisge fuar. 2. Ged a tha an sgadan a 'feitheamh, ullaich an sàl. Boil dà liotair uisge. Cuir 6 duilleagan larach, clag piobar agus salainn. 3. Nigh an jar jar 3-liotair agus cuir e an sgadan an sin le a cheann sìos. Thoir tursan èisg agus cuir ann an àite fuar airson dà latha. 4. Dà latha an dèidh sin tha an sgadan deiseil. Gabh e, ga ghearradh agus ga ghearradh na pìosan. Cuir e air plàigh shònraichte. Leudaich e gu math le ola lusan agus a 'crathadh le gorman gearraichte. Tasteful! Anns an sgadan seo, faodaidh tu buntàta a ghoil ann an èideadh. Gearr am buntàta sa leth. Feuch a thoirt air le ola, garnish le greens. Faodar buntàta le sgadan ithe le toileachas mòr. Agus dè na lachan a nì thu bhon sgadan agad fhèin? Diofar sheòl, forshmak. Bidh an dìnnear còmhla ri daoine gaoil a 'tighinn gu math, agus bidh aoighean toilichte le sgadan.
Seirbheisean: 12