- Flùr cruithneachd - 250 gram
- Òrd - 130 gram
- Siùcar - 1/2 cupa
- Càise Cottage - 230 Gram
- Vanilla Sugar - 1 teaspoon
- Soda - 1/2 Teaspoon
Bidh sinn a 'cur a' phlùir agus na ciùban air an ìm gearraichte còmhla ann am bobhla. A 'cur na làmhan agad. Cuir ris a 'thasgaid siùcaile bhàn, càise soda agus bothain. Bidh sinn a 'measgachadh gu math. Gabh an taois gus am bi e stad air a bhith a 'gèilleadh ri do làmhan. Cuir a-mach an taois a tha a 'tighinn a-mach a-steach do shreath tana (~ 3 mm de thighead). Nuair a thathar a 'gluasad air adhart tha e deònach gun a bhith a' dòrtadh a 'mhin, air neo faodaidh an taois a bhith ro chruaidh. Bhon tha an taois air a roinneadh le cuideachadh bho ghlainne, chuir sinn gearraidhean a-mach às an fhoirm chruinn. Tha aon taobh den bilet cruinn air a thiormachadh gu socair ann an siùcar. Bidh sinn a 'pilleadh ar cearcaill ann an leth gus am bi a' chuibhrionn a tha a 'còmhdach siùcair a-staigh. Bidh sinn a-rithist a 'sgoltadh aon taobh den bhileid gu siùcair. Cuir taobh an siùcair a-steach a-rithist, agus an uairsin cuiridh sinn a-rithist aon taobh den bhileid gu siùcair. Airson soilleireachd, seall air an dealbh. Mar thoradh air seo, bu chòir dhut cairteal de chearcall fhaighinn le siùcair air gach taobh a-staigh agus air aon taobh a-muigh. Chuir sinn na bratan a bha a 'tighinn a-mach às dèidh sin air bòrd-fuine, air an còmhdach le pàipear pinc, taobh siùcar suas. Cuiridh sinn san àmhainn, teas sinn gu 180 ceum, agus cuiridh sinn fuine airson 25-30 mionaid. An dèidh an ùine aontaichte de 25-30 mionaid, bidh sinn a 'toirt a-mach na briosgaidean crìochnaichte bhon àmhainn agus bidh sinn a' fuarachadh. Done!
Seirbheisean: 8