- Cnothan calltainn - 120 gram
- siùcar - 2/3 Cupan
- flùr - 2/3 Cupan
- salann - 1/4 teaspoons
- ìm leagh - 1/2 cupa
- ugh mòr - 1 pìos
- Earrann vanilla - 1 pìos
- seoclaid - Gus blas a dhèanamh
1. Fris na cnothan calltainn agus cuir às dhaibh. Cruthaich na cnothan calltainn, siùcar, min agus salann anns a 'phròiseas bidhe gu cunbhalachd pùdarra. Bi faiceallach gun a 'mheasgachadh a thionndadh gus am faigh thu pas. Cuir a-mach an t-uabhas a-steach do bhobhla agus gluais le ìm agus ugh leite. Còmhdach a 'bhobhla agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson timcheall air 30 mionaid. 2. Preheat an àmhainn gu 175 ceum leis a 'chuntar sa mheadhan. Gus an dà bhèice bèice a bhualadh le prat. Foirm bàlaichean beaga a chaidh a ghearradh bhon taois fhuarach agus gan cur air bòrd fuine. 3. An uairsin cuir a-steach dhan fhrigeradair airson 10 mionaidean. 4. Brùth air aon phìos de sheòclaid ann am mullach gach ball agus bèicear gu ruige òir ghlasach bho 10 gu 12 mionaidean. Bi faiceallach gun briosgaidean a losgadh. Leig le fionnar air a 'chuntar. 5. Air neo, an àite teoclaid, faodaidh tu jam a chleachdadh. Gus seo a dhèanamh, feumaidh na bàlaichean a bhith air am fuarachadh airson 10 mionaidean nas fhaide. An uairsin cuir a-steach ann am meadhan gach geàrr òrdag no cromag no ceann cruinn de spàin fiodha. Lìon le 1/4 teaspoon de jam. Cuir briosgaidean stòir ann an soitheach seilg aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 3 latha.
Seirbheisean: 10