Briosgaidean coco-siùcair

Preheat an àmhainn gu 180 ceum. Loidhnich an t-each-bèice le pàipear crochte. Ingredients:

• briosgaidean breagha - 3 cupan
• siùcar - 1/4 cupa
• ìm leagh - 3/4 Cupan
• Siùcar - 1 cupa
• banca de bhainne co-cheangailte le siùcair - 1 pìos
• sgoltagan cnòcain - 11/2 glainneachan

Stiùireadh

Preheat an àmhainn gu 180 ceum. Loidhnich an t-each-bèice le pàipear crochte. Ann am bobhla mòr, dèan measgachadh de bhragangan, siùcair agus ìm còmhla. Bèiceadh airson timcheall air 10 mionaidean. Cool airson timcheall air 20 mionaid. Spiorad na mullaich le seoclaid. Gabh am bainne co-cheangailte air a 'bhàrr, ga sgaoileadh thairis air an uachdar air fad, ach gun a leigeil leis a bhith a' drip thar na h-oirean. Crùbagan le sgoltagan coconut. Brèiceadh airson 10 gu 15 mionaidean. Leig le fuarachadh gu tur. Ma tha thu ag iarraidh, trim na h-oirean agus gearradh na pìosan.

Seirbheisean: 20