Briosgaidean almain le teoclaid Chan e bèicearachd tòrr mòr de mhin is uighean an-còmhnaidh. A rèir coltais, faodar briosgaidean iongantach, nach eil nàire a bhith a 'frithealadh air a' bhòrd rìoghail, a dhèanamh bho almoin, seoclaid agus càise uachdar. Gu dearbh, chan eil na h-àrainnean as saoire, ach dè a tha ann! Dè sealladh! Dè blas! Lorg ann a bhith a 'reic almùdar pùdar - chan e an rud as sìmplidh a th' ann, gus an urrainn dhut almoin sgeadaichte cunbhalach a cheannach agus a mhilleadh ann an grinder cofaidh. Cha bhith e ag obair gun mhin idir. Ach chan eil ach glè bheag anns a 'bhreac seo, agus mar sin bidh blas briosgaidean almond le teòclaid a' nochdadh neo-àbhaisteach. Seoclaid agus càise uachdar a dh 'fheumas tu gus briosgaidean almain a cheangal ri chèile. Aig an iarrtas agad, faodaidh tu stuthan eile a chleachdadh airson seo, ach is e seo am measgachadh as fheàrr airson blas na milis chrìochnaichte. Is fheàrr a bhith a 'cleachdadh seoclaid dubh agus càise Philadelphia, a tha air a bhith a' faighinn a 'ghaol o chionn fhada chan e a-mhàin na h-Eòrpaich, ach cuideachd ar co-shaoranaich. Cùm briosgaidean almain le teòclaid san fhrigeradair. Ach, tha sinn cinnteach gum feum thu seo a dhèanamh. Uill, ma tha tìde agad fhèin fheuchainn - tha am briosgaid a 'tionndadh cho bòidheach gu bheil e air ithe dìreach luath dealanaich.
Ingredients:- Bidh uighean a 'cearc 3 pcs.
- Almond 300 g
- Fàilte siùcair 1.
- Flùr cruithneachd 4 cuilean. l.
- Chocolate dubh 80 g
- Càise èibhinn 80 g
- Ceum 1 Airson ullachadh briosgaidean, feumaidh tu 3 feòragan, almoin, siùcar, seoclaid dhubh agus blas bog a dhèanamh àlainn.
- Ceum 2 Almond gu pùdar.
- Ceum 3 3 pròtain fuarach agus 1 bhòrd. siùcair a 'bualadh gu foam tiugh.
- Ceum 4 Cuir còmhla pròideanan a tha air an glacadh, almoin gearraichte agus 4 fuilt. l. Flùr - measgachadh gu socair gu cunbhalachd co-aonaichte.
- Ceum 5 Cùm còmhdach a 'bhèicearachd le pàipear croch agus cuir sìos an taois le bòrd-bùird no cleachd poca pasgain. Is e am prìomh rud dèanamh cinnteach gu bheil na briosgaidean mun aon mheud.
- Ceum 6 Bèicear ann an àmhainn 180 ° C airson 13-17 mionaidean mus dèan dath ruadh. Tha e a 'nochdadh timcheall air 40 pìosan.
- Ceum 7 Cogair a 'chòrr de na briosgaidean air a' chliath.
- Ceum 8 Airson an lìonadh, cuir an seoclaid dhubh agus an càise uachdar còmhla agus cuir a h-uile càil ann an amar uisge.
- Ceum 9 A 'leagail an seoclaid agus càise, a' gluasad gu daonnan - bu chòir don mhòr-shluagh fàs iom-fhillte.
- Ceum 10 Bidh sinn a 'lùghdachadh pàirt a' bhriosgaid leis an lìonadh seoclaid ullachadh agus ga cheangal ris an fhear eile. Mar sin bruich na briosgaidean gu lèir.