- Tais ghlas - 500 gram
- Starch - 2 Ealain. spàinean
- Ùbhlan - 5 pìosan
- Sabaid Cowberry - 1 glainne
- Siùcair - 5 Ealain. spàinean
- Iolk - 1 pìos
- Bainne - 1 teaspoon
- Ola glasraich - 1 teaspoon
Tha pàirt bheag (mu 1/5) den taois air fhàgail airson sgeadachadh, agus tha a h-uile càil air a thoirt a-steach do shreath cheithir-cheàrnach mòr mu 5 mm a thighead. Rollaibh an taois a-steach do thrèana bèicearachd le ola air leth, a 'cruthachadh nan taobhan. Spioblaich an taois le stalc. Bidh na h-ùbhlan air an glanadh bho na coire, air an gearradh a-steach ann an slatagan agus air an sgaoileadh gu cothromach thairis air an taois. Bhon mhullach tha sinn a 'sgaoileadh a-mach smeòran cranberry. A 'crathadh le siùcar a-rithist. Tha iomall an taois air a chòmhdach gu ceart, a 'dèanamh pìos àlainn. Tha an pìos taois a tha air fhàgail air a rolladh gu dona agus air a ghearradh ann an stiallan fada. Gach fear de na stiallan air a phasgadh gu sgiobalta a-steach gu flagellum. Bidh sinn a 'sgeadachadh an t-sìl le pigeag bho thasgaid fhada. Bèicear an cèic airson 20-25 mionaid aig 190 céim, an uair sin a thoirt a-mach às an àmhainn, a 'losgadh na h-oirean le measgachadh de gheòlagan, bainne agus ìm. Cuiridh sinn san àmhainn airson 10 mionaid eile agus cuiridh sinn fuine gus am bi e deiseil. Bidh sinn a 'toirt an t-slat bho an àmhainn, còmhdaich e le tuagal, bidh e fionnar gu teòthachd an t-seòmair. Bidh sinn a 'frithealadh. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 6-7