Bidh an earraich a 'ruith le càl Pekinese

1. Gearr càl mòr Peking gus am bi an treas cuid gu h-ìosal le brògan geal gorm Àrainnean:

• Peking cabbage - 1 pìos (mòr)
• biodag - 1 glainne (bruich, sgiobalta)
• noodles ris - 1 glainne
• spring green - 3-4 Stakanov (dill, gille, peirsil, lettu, basil, msaa.)
• salann - 1 Gus blas a dhèanamh

Stiùireadh

1. Gearr càl mòr Peking gus nach d 'fhuair an treas tè le brògan gorm garbh a-steach don mhias seo (tha e foirfe airson gàirne a chòcaireachd). Gearr am mullach a 'chaba chun na duilleige. Thèid duilleagan beaga, cruaidh agus lùbach bho mheadhan a 'chàbaidh chun an salad àbhaisteach. Feumaidh sinn na pàirtean socair as motha de na duilleagan a-muigh. Tha e bhuapa gum bi sinn ag ullachadh nan rollaichean. 2. Ullaich an stuth airson na ròin, a 'measgachadh feòil camagan boiled, noodles rus agus greinean earraich (peirsil, basil, dill, msaa.) 3. Cuir a-steach duilleagan peking Peking, a' crathadh gu cruaidh air an lìonadh agus mar sin chan eil e a 'crùbadh. Gearr na rollaichean gu sligean tana, co-ionann. 4. A 'frithealadh rollaichean crispaidh deiseil le bòla de dhuilleag bho mheasgachadh de shiùbag soy, sauce chilli agus sauce èisg.

Seirbheisean: 4-5