- sùgh ùr lemon-2 Art. spàinean
- mustard - 1 Ealain. spàin
- ola ollaidh - 1/4 cupa
- salann mòr - 1 teaspoon
- Piobar ùr - 1 Gus blas a dhèanamh
- pearan aibhne, air an gearradh a-steach gu slates - 4 pìosan
- sausages air an cladhach le forc - 8 pìosan
- fresh thyme - 1 Gus blas a dhèanamh
Preheat an grill gu teòthachd meadhanach àrd. Gabh an sùim lemon le mongard. Cuir ola, salainn, piobar agus measgachadh gu math. Lubhail na pèirean le 2 spùran-bùird de shiùcairean bruichte. Feuch na sausagan, gu tric a 'tionndadh, bho 10 gu 12 mionaidean. Aig an aon àm cuir na fèithean gu ruige bog agus beagan donn, 4 gu 5 mionaidean air gach taobh. Freiceadain siosagain agus pèic leis a 'mhuc agus an t-sauce a tha air fhàgail.
Seirbheisean: 4