Beans-mavromatika le fennel

Gus tòiseachadh, nochdaidh mi dhut na pònairean agus na beans dubha. Sin mar a tha i a 'coimhead. Ach - a h-uile càil Gnìomhachd: Stiùireadh

Gus tòiseachadh, nochdaidh mi dhut na pònairean agus na beans dubha. Sin mar a tha i a 'coimhead. Agus an seo tha na h-àrainnean eile gu lèir. Gus tòiseachadh, feumaidh pònairean a ghoil ann am mòran uisge. Cook airson 15-20 mionaid, agus às dèidh sin tha an t-uisge air a dhraoghadh. Bhite a 'sgoltadh a' mheall-bhiorach goirid, uainean, air an gearradh gu bream. Ann am brat-fhrithealaidh blàth suas ola ola-ola, bidh sinn a 'tilgeil an sin na h-uinneanan agus an t-easganagach. Fry, a 'gluasad, thairis air teas meadhan airson timcheall air 3-4 mionaidean. Aig an aon àm, thèid tomato a ghearradh ann an ciùban beaga. Tha tomato air a ghearradh gu h-iomlan air a chur ris a 'chrann, cuir beagan ola ola olc, measgachadh is stew a h-uile càil airson 10 mionaidean eile aig teas ìseal. An uairsin cuir ris na pònaichean bruich a tha air an goil. Solim, piobar agus measgachadh. An uairsin dòrtair a h-uile stuth a tha a 'bualadh (bu chòir dha na glasraich a bhith a' còmhdach nan glasraich gu ìre mhòr) agus a 'stew air teas meadhanach gus an tèid caochladh a dhèanamh air a' gheòidh agus air na fainn. Tha mi a 'moladh a bhith a' frithealadh a 'bhùird san dòigh seo: plàta de bhiadh, deiseagan garbh, fìon dearg daingnichte, càise feta agus, mar a bhiodh dùil, ollaidh. Bi dìnnear deas Grèigeach agad!

Seirbheisean: 5-6