- flùr - 4 Cupan
- feòil - 1 pìos
- uisge blàth - 1 glainne
- mil - 1 teaspoon
- salann - 1 teaspoon
- tomatoes - 6 pìosan
- fìon dearg - 1 glainne
- ceòlan geala - 1 glainne
- ola ollaidh - 2 rud. spàinean
- garlic - 3 pìosan
- Oregano - 1 teaspoon
- Basil - 1 teaspoon
- duille bàgh - 2 phìos
- salann - 1 pìos
- piobar - 1 pìos
- siùsag - 2 pìos
- càise smùide mozzarella - 1 pìos
- pesto - 3 Ealain. spàinean
- marinar - 1 glainne
- Pàirce Parmigiano Reggiano - 1 Glainne
Squeeze, cuir na tomatoan thairis air a 'phan. Cuir 1/2 cupan oinniún, garlic agus 2 lòch-bhùird de ola ollaidh. Cuir na tomato a tha air am brùthadh agus Parmigiano Reggiano. Cuir duilleagan duilleagain, basil agus larach air. Thoir leth dhen fhìon a-steach don t-sauce. Cuir beagan sùgh tomato ris. Cook an sauce airson 20-30 mionaid. Thoir às do dhuilleag is druim a 'bhàigh le spatula fiodha. Meudaich an sauce ann an inneal-inneal gus am bi e furasta. Bidh sinn a 'deasachadh an taois airson a' bhunait. Thoir uisge teann agus feuch am bi thu ga ghlanadh dhan mheasgaiche. Cuir 2 chupan de mhin agus salainn a-steach. Meudaich an taois airson 10 mionaidean. Cuir an taois le ola agus còmhdaich le aodach. Roinn an taois ann an dà bhall. Cuir a-mach an taois agus àite air duilleag bèicearachd. Bidh sinn a 'toirt air falbh na craiceann bhon bhusag. Bidh sinn a 'craiceadh siùnais ann am pìosan beaga. Chuir sinn Pesto air a 'chèic le sreath tana. Chuir sinn fras de thàmh tomato agus càise. Cuiridh sinn pìosan de shiùsag. Crithich Parmigiano Reggiano le falt tana. Bèiceadh aig 450 F airson 15-17 mionaidean. Tha am piotas deiseil. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 5