Taos luath airson pizza Chan eil e dìomhair don mhòr-chuid, bidh pizza math a 'tòiseachadh le deuchainn. Tha cuid a 'còrdadh gu bheil iad nas sìmplidh, nas cruaidh, nas gann agus mar sin bidh na lìonaidhean nas freagarraiche. Ge b 'e dè an tionndadh as fheàrr leat, aontaichidh tu gum bu chòir an taois a bhith bog, a' leaghadh anns a 'bheul agus aig an aon àm luath, gun mòran oidhirp agus ùine a dhìth. Is e dìreach a 'chuid as motha de mo charaidean, a' chuid as duilghe de bhith a 'dèanamh pizza, a' chùis. Mar sin, chuir mi roimhe tòiseachadh a 'coimhead airson deuchainn sìmplidh agus sìmplidh. Agus smaoinich mi, fhuair mi e. Solas (gu h-iomlan), bòidheach, tairgse - an deagh rud airson a 'phiocaid as fheàrr leat. Le leithid de dheuchainn, bidh am pizza agad daonnan a-nis gu math!
Ingredients:- Flùr cruithneachd 1 làr.
- Uisge 90 ml
- Feòil tioram 1 cp.
- Mil 10g
- Pheasadh salann 1
- Ola ola-ola 1 tbsp. l.
- Ceum 1 Feumaidh tu: flùr, uisge blàth (gun a bhith teth), bainne tioram, mil, salainn, ola ola.
- Ceum 2 Thoir a-steach ann am bobhla de uisge blàth (ach chan e teas). Cuir ris a 'ghràin agus mil. Stir gu math.
- Ceum 3 Cuir ris ola ola agus salann.
- Ceum 4 Sift am flùr.
- Ceum 5 Tòisich a 'gualadh an taois.
- Ceum 6 Sa chiad dol a-mach is dòcha gu bheil e coltach gu bheil e lumpy, ach is e seo an àbhaist. Nuair a bhios am flùr a 'gabhail a-steach an uisge gu lèir, thòisicheas tu a' slaodadh an taois le do làmhan.
- Ceum 7 Measgachadh gus am faigh thu taise rèidh, elastagach, neo-ghlasach.
- Ceum 8 Fàg an taois airson 10-15 mionaidean ann an àite blàth. Tron àm seo bidh e a 'meudachadh ann an tomhas timcheall air 1,5 uair.
- Ceum 9 Tha e nas fheàrr an taois a shìneadh le do làmhan anns an fhoirm. Bu chòir tomhas cuibheasach an taois a bhith 0.5 cm.