Feòil ann am Mongolia

Measgachadh ann am bogha domhainn de mhin-choirce, salann, soi soi, fìonag rís, 2 seòmraichean itheach : Stiùireadh

Measgachadh ann am bogha domhainn de mhin-choirce, salann, saighear soith, fìonag rís, 2 lòchran-bhùird ola glasraich. Air a nighe agus air a sgoltadh far an fheòil air a ghearradh ann am pìosan beaga. Bidh feòil a 'pìos beag mash agus a' measgachadh le marinade. Gus falbh air uair a thìde. Aig an àm seo, faodaidh tu reis a dhèanamh airson garnish. Bidh sinn a 'gearradh uinneanan ann an stiallan 2-3 cm. Tha an chili air a sgapadh bho shìol agus air a ghearradh gu grinn. Dèan teas air a 'phlat air an stòbha le beagan ola agus feuch am feòil air teine ​​beag gus an tèid crùbag àlainn. Nuair a bhios an fheòil deiseil - cuir oiseanan agus pepagan air an gearradh. Faodar a chòmhdach le brògan agus còcaireachd gus an tèid a dhèanamh.

Seirbheisean: 3-4