A 'mhuileann

Ullaich na h-innealan riatanach uile. Mairt-fheòil, muiceann agus cearc a 'dèanamh a' losgadh gu math . Stiùireadh

Ullaich na h-innealan riatanach uile. Mairteoil, muiceann agus cearc air an losgadh gu domhainn fo uisge ruith. Anns a 'phoit, dòrtadh an t-uisge, toir e gu boil. Ann an uisge ghoil cuiridh sinn an fheòil nighe (bu chòir dhan uisge a bhith a 'còmhdach na feòla gu tur, ma bhios feum air - suas an uisge). Thoir a-steach gu boil, còmhdaich le cas agus còcaireachd air teas ìseal airson 3 uairean a bharrachd. Bidh sinn a 'dèanamh soilleir air na glasraich. An dèidh trì uairean a thìde de dh'fheòil còcaireachd, cuir na glasraich ris a 'chrann. Bidh cuideachd salann, piobar agus bile bàgh ann. Bidh sinn a 'còcaireachd glasraich agus feòil airson timcheall air uair a thìde - gu stàite mar sin, nuair a thèid an fheòil a sgaradh gu furasta bho na cnàmhan. Thoir air falbh a 'phaban bhon teine. Bidh sinn a 'toirt an fheòil às a' bhroth, leigidh e fionnar sìos beagan, agus às deidh sin bidh sinn a 'sgaradh na feòla bho na cnàmhan agus na cairteal. Measg na feòla leis an garllan nas fhuaras. Cuir an fheòil a-steach gu biadh freagarrach airson fuachd. Lìon feòil le broth sgapte. Bidh sinn a 'fàgail an t-sreap airson dà uair a thìde ann an àite fionnar, agus às dèidh sin bidh sinn ga chur chun an fhuadain gus an reothadh e gu tur. Nuair a bhios an gobhal a 'sruthadh, bidh caiptean fat air uachdar. Thoir air falbh geir bho uachdar an t-sreap. Tha gràinnear deiseil. Fuasgladh seirbheis Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 8-10