- Càise taigh - 500 gram (margaidh a chleachdadh no le susbaint àrd saill)
- Toradh coisrigte - 100 gram (no marmalade)
- Walnuts - 2 Ealain. spàinean (air an gearradh gu bream)
- Òrd - 100 gram
- Bainne - 2.5 cupan
- Iolk - 2 pìos
- Siùcair - 100 gram
Crathadh càise an taighe tron cheesecloth (dhà no trì sreathan). An uair sin bidh thu a 'bleith criathar no sgrìob tro mheallan feòil. Bidh siùcair le gràineagan, a 'dòrtadh ann am bainne. Thoir am measgachadh a-steach do bhobhla meatailt agus ann an amar uisge gun a bhith a 'goil, a' gluasad, a 'toirt a' mhullaich gu staid thiugh. An uairsin, tarraing às a 'phlàt agus cuir an ìm gus a mheasgachadh gus a dhèanamh rèidh. A-nis, tuitidh tu a 'cadal siùcair vanilla, cnothan agus toradh cuilcichte (no marmalade). Gluais gu socair le càise taigh-òsta airson grunn thursan. Cuir a 'mheasgachadh a-steach do ghlas (2 shreathan). Bidh sinn a 'daingneachadh na h-oirean agus a' ceangal, tha poca air a chruthachadh. Cuir stad air a 'mhàileid airson na h-oidhche, agus gluais am measgachadh gu pasochnitsu (no foirm eile) agus brùth sìos an t-inneal. Gluasad chun an fhrigeire airson 3-4 uairean. Bidh sinn a 'toirt air falbh an uinneag agus cuiridh sinn e chun a' bhùird.
Seirbheisean: 4-6