Dè tha ann an diabetics?
Tha fios aig a h-uile duine gum bu chòir a bhith ag ithe diabetes le clàr-innse ìosal glycemic. Mar sin, cha bu chòir dha siùcair, siùcair, mil, briosgaidean, syrup arbhair agus stalc fiadhaichte ithe.
Bu chòir dhut feuchainn ri bhith ag ithe sògh neo-bhuailte, ma tha ìre siùcar fuil glè àrd. Na bi biadh luath, tha tòrr siùcair ann, eadhon ged nach eil iad air an sailleadh.
Feuch ri glasraich uaine, cnòthan-cnòimhe, avocado, iasg mara agus cuisreannan ithe.
Glasraich uaine
Faodar glasraich agus glasaichean ithe agus a bhith air an ithe gach latha. Ann an dill, soidhneis agus peirsil, na diùltadh. Faodaidh peirslig a bhith a 'lughdachadh siùcair fuil, agus cuideachd a' cumail suas mòran vitamain agus eileamaidean lorg.
Ann an glasraich, tòrr snàithleach agus cha mhòr geir geir. Chan eil mòran gualaisgean aca, mar sin ithe agus chan eil iad a 'smaoineachadh càil: cucumbers, cà de gach seòrsa, raid, curranan, rùsg, msaa. Gus àrdachadh air an ìre glùcois san fhuil, feumar mòran dhiubh a chleachdadh. Mar eisimpleir, tha 10-12 g de shiùcair ann an 200 g de charraidean is beets, 350-400 g de chàl, 600-700 g de phuccain no cucair, 400 gm.
Tha an t-eòrna agus na carraidean gu math beartach ann an naprovitamin A agus carotenoids cudromach eile. Bidh iad a 'lughdachadh na chunnart a th' ann an grèim micocardial.
Ann an glasraich agus measan uaine (tha peitean, spinach, broccoli, pepagan, càl Sìonach, kiwi, asparagus, aplery, gèaraichean uaine agus ùbhlan, pònairean uaine, sprouts Bhruiseal, cuilbheagan, clach-ghràin, zucchini) indoles agus luteins a tha a 'leasachadh slàinte le antioxidizing seilbh.
Taing do thiosulfates agus allicin, a gheibhear ann an garlic agus uinneanan, chan eil platelets a 'cumail còmhla. A thuilleadh air an sin, tha na stuthan sin a 'socrachadh na h-artaigilean cnuimheach. Bidh garlic a 'ìsleachadh cholesterol "dona" san fhuil agus a' lùghdachadh cuideam fuil.
Is e glasraich a th 'anns a' bhuntàta a tha beairteach ann an carbohydrates agus starch, agus mar sin feumaidh daoine a tha a 'fulang le tinneas an t-siùcair a chleachdadh gun a bhith a' fàilligeadh, nas motha, nas fheàrr. Bidh am buntàta nas luaithe a 'meudachadh glùcòis san fhuil, na am broilleach anns an fhoirm gu lèir.
Tha glasraich agus measan gorm ann an anthocyanins agus reasanan feòiligeach, a tha a 'cur casg air a' bhodhaig a bhith a 'fàs nas sine agus tha iad antioxidants.
Walnuts
Tha 2 g de fhiaclan de dheagh chàileachd agus 2.6 g de dh'àiteachan alfa linolenic ann an seachd craobhan cnòthan-cnàimh. Tha na co-phàirtean seo glè chudromach airson an corp a dhìon agus a thoirt air ais.
An àite ceapairean, faodaidh tu cnòthan feumail ithe ann an cruth snacks no faodaidh tu iad a chur ri biadh àbhaisteach isalates. Tha na cnòtaichean gu math riatanach airson an inntinn, mar sin anns na seann làithean, cha b 'urrainnear an ithe oir bha iad den bheachd nach robh an inntinn riatanach do dhuine sam bith.
Faodaidh na cnòtaichean, an dà chuid le barrachd agus le searbhachd nas lugha am meadhan searbhagach a dhèanamh àbhaisteach. A bharrachd air an sin, le bhith a 'cleachdadh a' toraidh seo, chan e a-mhàin gum bi thu a 'toirt rabhadh do atherosclerosis, ach faodaidh tu leigheas a dhèanamh ma tha thu a' fulang leis.
Is e an fhiosrachadh as cudromaiche do dhaoine a tha a 'fulang le tinneas an t-siùcair agus an càirdean - tha magnesium agus sinc a' gabhail a-steach uiread de magnesium agus sinc, mar a dh 'fheumar gus ìre siùcair a lughdachadh. A bharrachd air sin, tha stuthan ann a tha a 'cur bacadh air reamhrachd an òr.
Cleachd seachd craobhan coirce a h-uile latha, agus gheibh thu cuidhteas anemia easbhaidh iarainn agus nì na soithichean nas elastaich, rud a tha glè chudromach airson diabetes. Cobalt, iarann, siùc sìn, a tha ann an cnothan, a 'cur às do chomharraidhean tinneas siùcar, nach eil ion-mhiannaichte.
Tha na cnothan gu math beairteach ann an ìosain, ola riatanach leis na stuthan a tha air an cleachdadh a tha riatanach le gach organism, agus tha diabetics san òrdugh.
Avocado
Tha Avocado na thoradh luachmhor agus sònraichte a tha dìreach riatanach dha daoine a tha a 'fulang le tinneas an t-siùcair. Tha e cuideachd glè fheumail dha daoine aig a bheil cait-fhàs, eas-aonta gastric agus fuilneart.
Tha an stuth measail seo cho luachmhor - mannoheptulose, a tha a 'toirt gu mòr sìos siùcair san fhuil.
Bidh ceallan de gach buidheann, a 'gabhail a-steach an eanchainn, a' gabhail a-steach glucose gu gnìomhach, agus tha seo a 'leantainn air adhart gu leasachadh èifeachdas, mathas agus aire dhaoine.
Tha mòran vitamain ann an Vavocado, aon dhiubh a 'B6, a' toirt taing dha na h-uile pròiseasan anns a 'bhodhaig. Tha an toradh seo gu sònraichte feumail dha daoine a tha a' fulang le galaran cardiovascular.
Airson an avocado siùcar tinn mar an làimh dheis, a chionn 's gu bheil e susbaint potaisium agus copar, bidh e a' daingneachadh an cothromachadh ceimigeach anns a 'bhodhaig.
Faodaidh tu na measan a ghearradh gu salad gus a thoirt dha beathachadh agus blas. A thuilleadh air an sin, is e stòras pròtain lusan a th 'ann an avocado.
Iasg mara
Tha tinneas an t-siùcair brìghmhor glè chudromach airson iasg mara ithe, oir tha e gu math feumail air sgàth na tha de phròtain, vitamain, microelements agus beathachadh eile a dh 'fheumas an corp uiread.
Is e buannachd mhòr an èisg gu bheil e air a chuairteachadh gu math nas fheàrr na feòil bheathaichean agus eòin, a bharrachd air icicles, tha an t-iasg gu math beairteach ann am pròtain, anns a bheil na h-aminoigidean riatanach.
Tha e riatanach fios a bhith agad gu bheil susbaint a 'phròin a' crochadh dìreach air an t-seòrsa èisg. Susbaint pròtain àrd ann am bradan, iasg geal, breac, sturgeon stellate, beluga. Tha eòlaichean ag ràdh gu bheil barrachd pròtain ann an dearcan pike na ann an cearc, agus ann an sazan - barrachd na ann am feòil-feòil.
A bharrachd air pròtain ann an tinneas an t-siùcair, tha e glè chudromach gu bheil luach àrd beathachaidh aig iasg air sgàth susbaint àrd de dh'uidheaman saill Omega-3, Omega-6. Tha a 'mhòr-chuid dhiubh beairteach ann am bradan is àmhainn. Tha grunn bhuannachdan anns na h-aigidean geirtach seo:
- lughdaich cuideam
- casg a chur air galaran cardiovascular
- riatanach airson pròiseasan eadar-riaghailteach
- a bhith a 'toirt buaidh anti-inflammatory.
Airson a h-uile rud eile, tha an t-iasg beairteach ann am fosfair, fluorine, magnesium, potasium, iodine, a bharrachd air vitamain A, E, D agus B vitimain.
Le tinneas an t-siùcair, tha e nas fheàrr iasg a chleachdadh a tha air a bruich, a ghleusadh agus a bhiadhadh.
Beans
Tha leacail, pònairean, pònairean ag adhbhrachadh pailteas de na stuthan as fheumail a tha riatanach airson tinneas an t-siùcair. An rud as fheàrr, ma tha iad ùr, math, no co-dhiù air an ùrachadh.
Tha mòran de stalc ann an leughairean (soy, peas, lentils, pònairean dubhagan), a bharrachd air mèinnirean (calcium), phytoestrogens, vitamain agus stuthan feumail eile a dh 'ionnsaicheas an corp bhon ghalar. Tagh an lòn airson pònairean - an ùine a tha freagarrach dhaibh.
Bidh legumes a 'cruthachadh gel anns a' chon, mar thoradh air a bheil glucas a 'bhidhe a' dol nas slaodaiche do na ceallan.
Is e beans aon de na stòran as fheàrr de dh'àraidean saill omega-3. Tha 7 gram de fhrith-fhiodha so-leònte, agus tha 17% den ionmhas làitheil de iarann agus 63% de leabhar-là aig acad fholcach a 'toirt leth chupa de phòna.
Leis gu bheil am bathar seo beairteach ann am pròtain agus snàithle, ach tha beagan geir ann, is e biadh fìor mhath a th 'ann airson diabetes.
Ma cheannaich thu beansan, an uairsin cuimhnich gum feum thu a bhith air a losgadh gu mionaideach le bhith a 'toirt air falbh luchd-faire agus salann a thoirt air falbh. Ann an ullachadh, cuimhnich gu bheil na cuisreagan air an cur còmhla gu math ris na glasraich.
An rud as cudromaiche a dh'fheumas tu a chuimhneachadh nuair a bhith a 'làimhseachadh tinneas an t-siùcair - chan eil tlachd ann am beathachadh, leigheas. Mar sin, feumaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil e cothromach agus gu bheil na beathaichean agus na h-vitamain riatanach ann.