Siùgradh ris nach robh dùil Tha cuid de shùilean agus dreasaichean ag adhbhrachadh fiosraichidhean cunbhalach, seach gu bheil e duilich a bhith a 'smaoineachadh maoiseas gun uighean, bainne gun ghaoil ainmhidh, uachdar searbh gun bainne. A dh 'aindeoin sin, ann an gnìomhachas còcaireachd lorgar a-mach fad ùine mhòr, a' toirt a-steach biadh gu math breagha, a bharrachd air blas, tha e cuideachd na bhuannachd don bhodhaig. Faodar an cleachdadh gu h-iomlan tron phost. Thathar ag ullachadh uachdar sear às aonais bainne ... bho sìol lus na grèine. Thathas den bheachd gu bheil an luach bith-eòlasach nas àirde na uighean agus feòil, agus tha iad air an gabhail a-steach nas luaithe agus nas fhasa. Taing do chuid de stuthan a tha rim faotainn ann an sìol, tha an craiceann agus na sgàinnean mucous a 'leasachadh, tha cothromachadh bonn-acid àbhaisteach. Mar àite an uachdar airson uachdar traidiseanta, gheibhear siud sìol ann an saladan is brot. Air sgàth blas, bidh mi a 'cur salainn garlic, ach ma thathar a' sùileachadh gun cleachdar uachtar searbh o pancagan no biadh eile den aon seòrsa, feumaidh tu an salann àbhaisteach a ghabhail.
Ingredients:- Bhiodh sìol de lus na grèine a 'tuiteam 70 g
- Uisge 185 ml
- 0.5 cip salainn.
- Sùgh leòmhann 2 làr. l.
- Ceum 1 Airson uidheam a dhèanamh, gabh na h-earrainnean a leanas: 2/3 cupan de ghrùthan glaine-grèine, uisge bruite agus fuarach, salann (le garllan agus luibhean mar a dh 'fheumar), sùgh lemon.
- Ceum 2 Tha sìol le salainn air a briseadh ann am measgadair no muileann.
- Ceum 3 Síolta sgoltadh Zalem le uisge, cuir sùgh lemon a tha air ùr fhàs.
- Ceum 4 Le bhith a 'cleachdadh boma-fiodha uisge no teasairginn, faodaidh sinn a' mheasgachadh a ghearradh airson 5 mionaidean no barrachd gus am bi an grit air a dhèanamh nas doimhne agus gu bheil na mealaichean air an lughdachadh gu mòr co-aonaichte.
- Ceum 5 Faodaidh tu uachdar a chleachdadh sa bhad gus an cuir thu a-steach biadh no dòrtadh a-steach do jar airson a stòradh. Anns a 'frids, faodar an uidheam seo a stòradh airson suas ri 2 latha.