Tortellini le pògan

Ann an siùpan mòr le uisge saillte air a ghoil a ghoil na dumplings airson 2 mhionaid nas lugha na an toradh:

• Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
• Dumplings le càise - 650 gram
• Crògan reòta - 300 gram
• ola - 2 rud. spàinean
• clachan-gaol - 1 pìos
• Càise parmesan gràsta - 1/2 cupa

Stiùireadh

Ann an siùpan mòr le uisge saillte air a ghoil a ghoil na dumplings airson 2 mhionaid nas lugha na na chaidh a chomharrachadh anns an stiùireadh. Cuir peas a-steach, bruich na tortellini gus am bruich thu, gus am fàs na bogan bog, 2 mionaid. Dèan dragh agus cuir 1 cupan de leachd. Cuir a-steach tortellini agus peas. Madaidh an t-ìm ann an sospan os cionn teas ìseal. Cuir ris an eòrla, còcaich gus am bi am bòidhchead a 'nochdadh, airson timcheall air 1 mionaid. Thoir air falbh an garlic. Cuir ris na tortellini agus a 'chraobh, an parmesan agus an 3/4 cupan de leòmhann chun a' phoit, ràithe le salann agus piobar. Stir. Cuir barrachd uisge ris ma bhios sin riatanach. Freiceadan le càise parmesan.

Seirbheisean: 1