- Tomatoes - 4 pìosan (meud meadhanach)
- Garlic - 4 Dìtheanan
- Salt - 1 Teaspoon (gun bhàrr)
- Siùcar - 1 Pinch
- Dill - 1-2 pìosan (geugan)
Ma tha thu mar-thà deònach tomato ùr - tha an t-àm ann an ribeid seo a chleachdadh airson tomato agus garlic. Gus am biadh seo ullachadh bidh ùine aig a 'char as lugha, chan fheum thu a bhith a' bualadh leis na bancaichean agus marinades. Agus gu litearra ann an latha bidh bòcag mhòr agad - làn bhreacan saillte. Tha mi ag innse mar a nì thu tomato le garlic: 1. Bidh sinn a 'taghadh tomatoan aibidh, ach chan eil sinn a' toirt thairis air. Mèamhaich agus gearraich mi a-mach am mullach, ghearradh sinn cnap-slaodaidh easallach. Chuir sinn a-steach inneal sam bith a-steach. 2. Glan an iolair agus leig e tro na meadhanan. 3. Meudaich garlic, salainn agus siùcair. 4. Lìon a 'mheasgachadh seo le tomato snàithle. 5. Airson aroma a bharrachd bidh sinn a 'gluasad nan tomato le sprigilean dill. 6. Bidh sinn a 'dùnadh na soithichean le cliathaich agus cuiridh sinn e chun an fhrigeire airson latha. Tha sin uile! Ro bhiadh, faodar barrachd garlic a thoirt air falbh, ach faodaidh tu tomato a ghearradh agus a bhith a 'sgaoileadh garlic air. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 4