- flùr - 1 1/2 cupan
- cocoa - 1/2 cupa
- siùcar - 3/4 Glainne
- pùdar bèicearachd - 2 cuibhreannan
- cinnamon - 1/2 teaspoon
- chiptot pùdair - 1/2 cuibhreannan
- salann - 1/2 teaspoon
- bainne - 3/4 Glainne
- ìm meirgte no margarine - 2 Ealain. spàinean
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- uighean - 2 pìosan
- siùcar pùdar - 2 chupan (glainne vanilla)
- earrann bhanilla - 1 teaspoon (vanilla glaze)
- bainne - 2 nithean. spàinean (vanilla glaze)
- cuibhlean ugh, teòthachd an t-seòmair - 3 pìosan (pròtain glaze)
- siùcair - 1/2 cupan (pròtain glaze)
- de thartar - 1/8 Spoons tea (pròtain glaze)
- earrann vanilla - 1/2 teaspoonfuls (glaze pròtain)
1. Dèan tobhtaichean. Preheat an àmhainn gu 220 ceum. Crùbagan a 'chruth tiodhlac le ìm. Ann am bobhla mòr, measgaich am min, cocoa, siùcair, pùdar fuine, cinnamon, chipotl agus salann. Cuir bainne, ìm, earrann beag agus buille a-steach. Cuir na h-uighean ris agus buille gus am faigh co-chòrdadh èideadh. 2. Cuir an taois bruich ann am poca pasgain agus cuir a-steach gach roinn leth-bhreac. Brèicear airson 4-6 mionaidean. 3. Leig le fuaraich a-steach am foirm airson 2 mhionaid, an uair sin cuir air a 'chrann agus leig le fuarachadh gu tur mus cuir thu glaze air. 4. Gus fuasgladh vanilla a dhèanamh, measgachadh na h-àrainnean gu lèir ann am bobhla agus dèan cinnteach gu rèidh. 5. Gus a bhith a 'dèanamh pròtain glaze, measgachadh an siùcar, glainneagan uibhe agus tartar ann am bobhla a tha air a shuidheachadh os cionn pot de uisge ghoil. Buail am measgachadh gu tric gus casg a chur air cuibhlean uighean bho bhith a 'cruadhachadh. Lean air adhart a 'còcaireachd gus an ruig an measgachadh teòthachd de 70 ceum. Thoir air falbh am bobhla bhon teas agus bualadh am measgachadh le measgaiche aig astar àrd gus an tèid a thiugh, an uairsin cuir ris an earrann vanilla. 6. Dip air bonn nan cuibhleannan dhan glainne vanilla agus leig leotha dragh. 7. Lùch mullach nan cuibhrigean le sreath tiugh de phròtain glaze. 8. Faodar dibheanan-donn a thoirt seachad san fhoirm seo no a bhith air am fuineachadh san àmhainn gus am bi am pròtain a 'tionndadh dorcha.
Seirbheisean: 20-25