Deoch rubaidh Choisich neach-siubhail lag air an talamh o chionn fhada. Bha an neart aige aig crìch, bha an neach-siubhail air a thoirmeasg leis an acras, ach cha tug an sgìre fàsach dòchas gun robh e riaraichte - cha robh àite-fuirich no lusan a bha faisg air làimh. Bha an luchd-siubhail a bha sgìth a 'sgaoileadh teine-teine faisg air an rathad, chuir e pot de uisge fìor-ghlan air, agus rinn e fhèin ag ùrnaigh gum biodh na Gods a' cur slàinte dha. Gu h-obann, thuit grunn flùraichean de dath scarlet bhon adhar a-steach don uisge ghoileach. An deoch deoch dearg craiceann, bha an coigreach a 'faireachdainn gun robh cumhachd ann gun robh e riamh roimhe agus a' dol air adhart, air an t-slighe ag innse mu dheidhinn an tiodhlac diadhaidh - an karkade tì. Mar sin, an saoghal gu lèir agus dh'ionnsaich e mu dheidhinn deoch rubaidh draoidheil, a gheibhear bho fhlùraichean hibiscus. Chan e dìreach sgeulachd a tha seo, ach tha fios aig mòran gu bheil teatha karkade dearg gu dearbh na leigheas sàr-mhath, daingeann agus ath-bheothachaidh. Bidh e a 'teannachadh sa gheamhradh agus a' tarthadh tart as t-samhradh, gu h-àraid ma tha thu a 'frithealadh air fuarachadh, le deigh. A thuilleadh air an sin, tha an deoch seo glè bhlasta cuideachd. Faodar tì dearg le ginger, a thairgsinn air an duilleig seo a thoirt gu teas, gu h-àraid nuair a tha an reothadh a 'crathadh taobh a-muigh na h-uinneig, agus gu bheil thu a' faireachdainn tinn. Gu litreachail, bheir beagan shlatan den tì seo do neart agus do shlàinte ath-bheothachadh, àrdaich do spioradan.
Ingredients:- Teatha Karkade 4 cuilean. l.
- Ginger fresh 30 g
- 0.5 pcs leòmhann.
- Sugar 140 g
- Ceum 1 Tha a 'chuibhreann seo air a chomharrachadh airson tomhas de uisge de 1 liotair. Faodar an ìre de ghinger agus siùcar atharrachadh gu blas.
- Ceum 2 Ginger a ghlanadh agus a bhriseadh gu grinn.
- Ceum 3 Ann an saucepan cuir siùcair agus ginger, a 'dòrtadh 1 liotar de dh'uisge fuar, toiribh a ghoil agus a chòcaireachd gus am bi an siùcar a' leagail.
- Ceum 4 An uair sin tarraing às an teas agus dòrtaidh 4 cuilean. karkade, dùin a 'chnoc agus leig leam briogadh airson 15-20 mionaidean.
- Ceum 5 Strain an deoch agus crùich leth den lemon. Dèan frithealadh blàth sa gheamhradh no le ciùban deigh as t-samhradh.