Tèarainteachd le teas le teas - pancakes le ùbhlan, na reasabaidhean as inntinniche le dealbh

Tha pancake le ùbhlan na mhullach chridhe agus sùbailte, a 'faighinn soirbheachas gu math ann an iomadh dùthaich air feadh an t-saoghail. Tha an taois air a ghlèidheadh ​​le bainne, bainne no bonn ionaltraidh, agus tha measgachadh de mheasan, spìosraidhean, càise bothain agus eadhon mil air an cur ris an lìonadh. Agus an-còmhnaidh tha blas an blas milis làn-shàthaichte, agus tha an àile soilleir air a chuimhneachadh airson ùine mhòr agus chan eil e ag adhbhrachadh ach na faireachdainnean as taitneile.

Mar a chogas tu pancagan air iogart le ùbhlan agus cinnamon, rèis le dealbh ceum air cheum

Tha pancagan Kefir air an comharrachadh le bòbhrach agus bòidhchead fiadhaich. Tha notaichean brèagha, spioradail air an lìonadh gu sìneadh talmhainn, agus siùcar dorcha donn, a 'sgaoileadh nuair a bhios iad ag obair ann an sùgh ubhal, a' cruthachadh air an t-solas meas, fiolm caramel.

Toraidhean riatanach:

Airson an deuchainn

• a 'dèanamh cinnteach 2,5% - ½ litr
• uisge 250 ml
• salann - ¼ cp
• uighean - 2 pìosan
• flùr cruithneachd àrd-ìre - 375 g
• siùcar - 3 fonsa
• ola glasraich - 2 fonsa

Airson an lìonadh

• ùbhlan milis - 7 pcs
• Òrd - 60 g
• siùcar donn - 150 g
• cinnamon - 1 cp

Stiùireadh ceum air cheum

1. Airson ùbhlan, nigh ùbhlan agus gearradh a-steach do chiùban beaga. Ann am brat-fhrithealaidh, leag an ìm a-mach, dòrtaidh an toradh iomlan de mheasan is cinnamon, cuiridh e amaladh agus a 'cromadh fon teas air teas ìseal airson 10 mionaidean. An uairsin tarraing às a 'phloc agus fuar an lìonadh.

2. Còfir teann agus uisge air a ghoil ann an soitheach domhainn agus salainn. An uairsin cuir uighean, ro-thalamh le siùcar, agus cuir thu buille gu math. Cuiridh bainne sios tro chriathar cidsin, ann an cuibhreannan beaga gus a dhol a-steach do mhilleadh leòmhainn agus a 'measgachadh gu math gus an tèid na cnapan gu lèir a sgaoileadh.

3. Cuir an t-uabhas pancake ann an àite blàth airson 30-40 mionaid, gus am bi am flùr air a ghluasad gu h-iomlan agus air a ghabhail a-steach gu tur gu bonn uisge kefir. Aig a 'cheann thall, dòrtadh ola lus na grèine.

4. Tha an t-searbhag teflon air a ghlanadh le ola lus na grèine agus ga bhlàthachadh thairis air teas meadhan. Bidh cuilean a 'dòrtadh cuibhreann de thas air an uachdar agus leig leam sgaoileadh thairis air a' bhonn. Bèicear pancake air aon taobh airson 1.5 mionaid. Thoir an spatula agus an t-sear gu cùramach gus an cuir thu doras donn. Dèan deiseil airson a 'chèic a bhèiceadh air plàigh agus beagan fionnar.

5. Ann am meadhan gach pancake, cuir bòrd-lòin de lìonadh, cuir air falbh e le tiùb no cuir e le cèis e, sprinkle le siùcair pùdar agus cuiridh e gu bòrd le supupan milis agus uachdar a tha air a ghleidheadh.

Mar a bhocas tu pancagan air an lìonadh le ùbhlan agus pumpkin air bainne

Tha taois, measgaichte le bainne sgith, a 'tionndadh gu leòr, tana agus gu math elasta. Tha e gu math sàbhailte an stuth teth a thoirt a-steach. Bha Pancake a 'gealltainn nach leig thu leat sìos, cumadh an cumadh agus gun teagamh gun a bhith briste aig an àm as cudromaiche.

Toraidhean riatanach:

Airson an deuchainn

• bainne - 1 l
• siùcair - 2 fonsa
• Flùr cruithneachd - 10 fuilt
• uighean - 2 pìosan
• soda - ¼ cp
• salann - ¼ cp
• ola glasraich fiadhaich - 1 fonsa

Airson an lìonadh

• ùbhlan milis agus searbh - 5 pcs
• pumpkin - 250 g
• Òrd - 50 g
• siùcair - 125 g

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bidh bainne beagan blàth suas agus cuir às dha soda ann. Thoir a-steach na h-uighean, a gheibhear le salann is siùcar, agus an uairsin cuir min agus a 'measgachadh an taois gu math. Aig an deireadh cuir ola lus na grèine.
2. A 'frithealadh pannag, gabh greim le sgoltadh de gheir, pancakes air gach taobh gu ruige ruadh, òir, cuir a-steach e ann am pile agus fionnar beagan.
3. Bidh pumpkin air a ghearradh ann an ciùban beaga, lìon le siùcar donn, cuir ann an siùpan, dòrtaidh leth glainne uisge agus bruich air teas ìseal airson 15 mionaidean. Thoir air falbh bhon phaban agus fionnar gu tur.
4. Gearr na h-ùbhlan a-steach gu sligeagan, cuir iad gu siorup pumpkin, cuir siùcair, bruich gus am bi iad bog, fionnar, cuir còmhla le pumpkin agus measgachadh gu math.
5. Ann am meadhan a 'pancake, cuir bòrd-bùird air an lìonadh agus cuir an taois le crann no tiùb agus cuiridh e gu bòrd le deochan teatha no fuar.

Crèacagan feòir teann air an lìonadh le càise agus ùbhlan bothain

Tha pancagan air feòil eadar-dhealaichte ann am bòcanachd agus sgaoilte, cunbhalachd cunbhalach. Tha lìonadh pìoba-apple tiugh a tha a 'giùlan piquant a' toirt gràdh air clach lemonach grinn. Ma tha thu ag iarraidh gum bi blas agus aroma nas meallaiche, tha e iomchaidh an siùcarin no siùcaile vanilla a chur an àite an cuid citrus.

Toraidhean riatanach:

Airson an deuchainn

• Flùr cruithneachd - 1,5 tbsp
• uighean - 2 pìosan
• uachdar geir - 400 ml
• feòil tioram - 20 g
• siùcar grànte - 35 g

Airson an lìonadh

• ùbhlan - 6 pìosan
• càise taigh 6% - 400 g
• uachtar sear 20% - 2 fàrda
• siùcair - 6 fonsa
• Òrd - 50 g
• craiceann aon lemon

Stiùireadh ceum air cheum

1. Tha leth den uachdar air a theasachadh, còmhla ri feòil agus feitheamh gus am bi iad gu tur a 'leaghadh ann an làn blàth.
2. Bidh salann, siùcair agus uighean a 'bleith agus a' cur ris a 'mhòr-chuid de bhiadh. Thig a-steach a 'mhin chìthear gu mall agus a' measgachadh na h-àrainnean gu lèir. Fàg ann an àite blàth airson leth uair a thìde, gus am bi an taois ag èirigh agus a 'meudachadh ann an tomhas.
3. Thoir a-steach chun an t-uachdar a tha air fhàgail a tha a 'fàgail agus aodach tana gus a dhol a-steach do mhòran pancake. Cruthaich agus dèan cinnteach gu bheil na clots uile sgapte.
4. Feuch na pancagan air bòrd-fhrithealaidh teth, a 'toirt greim air uachdar na h-obrach le pìos de bhreac, air a chur ri chèile ann am pìob agus fionnar.
5. Airson lìonadh, cuir càise ann am bobhla le siùcar agus uachdar. Crùisg na h-ùbhlan, crùbadh gu crìch agus bruich an siùpan airson 5-7 mionaidean, còmhla ris an ìm, a chaidh a sgaoileadh anns an amar. Bidh e beagan fionnar air plàigh, a 'tighinn còmhla ris a' mhullach ruadha, air a ghrodadh le lemon geam agus measgachadh gu mionaideach.
6. Air an pancake chrìochnaichte, cuir an stuth, cuir an taois a-steach, preheat e anns a 'mhicrobhonn agus cuir e teas e.

Pancakes Lenten còcaireachd le ùbhlan, rèis le dealbh

Tha diet agus an eaglais a 'òrdachadh gus a bhith a' cuingealachadh an daithead agus a 'dùnadh a-mach cèicichean làn-calorie. Ach ma tha an t-anam gu mòr ag iarraidh rudeigin blasda, faodaidh tu pancagan fiodha a chuaradh le ùbhlan grànda. Mar sin, bidh e comasach coimhead ri traidiseanan creideimh, dìon an àireamh bho chalaraidhean nas motha agus cuir an corp le milis a tha feumail, aotrom.

Toraidhean riatanach:

Airson an deuchainn

• uisge mèinnearach - 1 l
• siùcair - 2 fonsa
• salann - 1/3 cuibhreann
• flùr - 400 g
• soda - ½ cupa
• ola glasraich - 3 fonsa
• Aodach apal fìgearachd - ½ cupp

Airson an lìonadh

• ùbhlan - 5 pìosan
• leac mil

Stiùireadh ceum air cheum

1. Ann an uisge mèinnearach blàth, cuir an salann agus an siùcar a-mach, an uairsin cuir a 'phlùr air a thionndadh agus ga mheasgachadh gu luath, a' feuchainn ri na cnapanan a bhriseadh. Fàg an taois airson leth uair a thìde ann an àite blàth gus am bi am flùr a 'snàmh agus a' sgaoileadh gu tur.
2. Doirt ann an soda gu dòigheil, dòrtar ola lus na grèine, fìonag agus gluais thu gu math le spàin.
3. A 'frithealadh pannal le geir beathach sam bith agus a' cnàmh air teas àrd. Lùghdaich an ìre teasachaidh gu pancagan meadhanach agus fuine air gach taobh gu stàit ruadh. Cuir air aodach agus fionnar beagan.
4. Bu chòir na h-ùbhlan a bhith air an nighe, air an sgoltadh, air an sgrìobadh agus air an measgachadh le mil. Ann am meadhan a 'phancain chrìochnaichte luidh bòrd-bhùird de mheasan mòr, cuir a-steach an taois ri do thoil agus cuir a-steach chun a' bhùird sa bhad.

Dèan cèic de pancagan le ùbhlan is bananas, stiùireadh bhideo

Chan eil pancagan brèagha le ùbhlan duilich, ach tha am biadh seo nas freagarraiche airson daithead làitheil. Is e cuspair eile a th 'ann an cèic pancake le lìonadh mheasan. Faodar a thoirt seachad airson biadh dìnnear teaghlaich traidiseanta agus airson pàrtaidh sòlaichte le caraidean. Agus ma tha thu a 'sgeadachadh a' mhullaich le uachdar làn-ghlèidhte, toradh tioram agus seoclaid, thèid an soitheach a-mach gu furasta airson meadhanach iongantach a nì sgeadachadh fiù bòrd fiadhaich iongantach.