- Flour - 200 gram
- Òrd - 100 gram
- Uighean - 1 pìos
- Salt - 1 pinch
- Uighean - 2 pìosan (stuth)
- Uamh - 200 mililiters (lìonadh)
- Camembert - 200 gram (lìonadh)
1. Oir tha na brògan a 'deasachadh cuislean gann. Meudaich am flùr cèin leis an salann agus cuir na pìosan de ìm fuarach, gearradh le sgian gus an tèid an t-ìm a chruthachadh. Cuir an ugh ris, gluais an taois chonnlach. Cuir an taois a-steach don fhrigeradair airson deich fichead mionaid, cuir a-steach ball e agus cuir a-steach e le fiolm. Air an fhilm, cuir a-steach an tais fuaichte ann an sreath trì mìleameatair de leud. Foirmean airson sgaoileadh a-mach air an deuchainn, a ghearradh a-mach, a 'putadh air a' mhullach le cearcaill den trast-thomhas a tha a dhìth. 2. Bidh foirmean a 'tionndadh agus a' còmhdach do mheòir air ballachan a-staigh an taois. Tha an taois air a losgadh le pòca. Bidh Formochki leis an deuchainn ga chur ann am pìosan eile airson trì no ceithir, agus a 'fuine airson timcheall air deich mionaidean, is e an teòthachd ceud is ochdad ceum (an taois a' gleansadh agus a 'losgadh). Airson dòrtadh, measgachadh uighean le uachdar. 3. Bhon àmhainn a 'toirt a-mach na muilnean, cuir trì ciùban de chamembert (meud ciùb gu leth gu leth gu leth cheudameatair) a-steach do gach molltair. 4. Bidh sinn a 'dòrtadh an uachdar leis an ugh. Bidh na geàrr-chunntasan 10-15 a 'fuine ann an àmhainn ro-sheasmhach, is e an teòthachd ceud is ceithir fichead ceum, gus nach bi an lìonadh tiugh agus a' fàs dathte. 5. Smaoinich sinn air a 'chliath agus cuir sinn air a' mhias. Tha tartlets deiseil.
Seirbheisean: 8